Segundo Fernandes, podemos afirmar, que a última fase do arremesso do peso é

O emprego de sais de cura é uma das principais características do processamento de derivados cárneos, especialmente embutidos. Com relação ao emprego desses aditivos, analise as afirmativas abaixo, marcando verdadeiro (V) ou falso (F) para cada uma:

VI. ( ) O pH da carne é fundamental, onde condições ácidas propiciam condições redutoras, nas quais o nitrato é desdobrado em ácido nitroso e em óxido nítrico. Para uma efetiva fixação da cor, quantidades suficientes de óxido nítrico devem permanecer, reagindo com a mioglobina e formando o pigmento nitrosohemocromo

VII. ( ) Os pigmentos da cura são estáveis frente à exposição da luz e suscetíveis à alteração pela ação do calor

VIII. ( ) Na produção de embutidos não cozidos, quando se deseja uma vida-de-prateleira longa, como em salames, são utilizados nitratos, que é reduzido gradualmente a nitrito pela ação de enzimas bacterianas (nitrato-redutases)

IX. ( ) A variação das tonalidades de carnes curadas resulta das diferenças naturais na concentração de mioglobina dos músculos, condição esta que varia em função da espécie, idade, sexo, grupos musculares, pH.

A alternativa que apresenta a seqüência correta é

Num projeto arquitetônico, o índice de aproveitamento do terreno é um valor numérico importante para

Dois barramentos cilíndricos paralelos, horizontais, estão distanciados entre si de 12,0 cm. Num dado instante de um curtocircuito circulam em cada um deles correntes de 20 kA em sentidos opostos.

Sabendo-se que cada um deles tem um comprimento de 1,20 m e que estão envoltos no ar (cuja permeabilidade relativa é tomada como 1,0) é correto afirmar que a força total entre eles é de:

No que se refere às características dos sistemas de condicionamento de ar, afirma-se que uma instalação de ar condicionado

I. deve ser capaz de manter, ao longo de todo o ano e em todos os ambientes condicionados, as condições de temperatura e umidade especificadas.

II. deve também promover a higienização dos ambientes, mediante a introdução de uma quantidade de ar externo adequada, a qual, juntamente com o ar de recirculação, deve ser devidamente filtrada.

III. necessita ser capaz de manter a velocidade do ar, nos ambientes ocupados, dentro dos limites requeridos para proporcionar um máximo conforto aos seus ocupantes.

Estão corretas as afirmativas:

“Ao construirmos os projetos de nossas escolas, planejamos o que temos intenção de fazer, de realizar. Lançamo-nos para adiante, com base no que temos, buscando o possível. É antever um futuro diferente do presente.” (Veiga 1996)

Nessa perspectiva, o projeto político pedagógico é

I. construído e vivenciado em todos os momentos, por todos os envolvidos com o processo educativo da escola.

II. uma ação intencional, com um sentido explícito, com um compromisso definido coletivamente.

III. construído e encaminhado às autoridades educacionais como prova do cumprimento de tarefas burocráticas.

IV. processo permanente de reflexão dos problemas da escola, na busca de alternativas viáveis à efetivação de sua intencionalidade.

Os itens que completam adequadamente o enunciado são

A NBR 5410-2004:

I. Aplica-se principalmente às instalações elétricas de edificações, qualquer que seja seu uso (residencial, comercial, público, industrial, de serviços, agropecuário, hortigranjeiro, etc.), incluindo as pré-fabricadas e iluminação pública.

II. Aplica-se aos circuitos elétricos alimentados sob tensão nominal igual ou inferior a 1500 V em corrente alternada, com freqüências inferiores a 400 Hz, ou a 1000 V em corrente contínua.

III. Aplica-se a instalações em minas.

Estão ERRADAS as afirmativas