Com relação à partida e do acionamento de motores de indução trifásicos de gaiola,

I. Partida com chave estrela-triângulo deve ser empregada em motor com elevado conjugado, pois a corrente de partida e o conjugado do motor ficam reduzidos na mesma proporção, em torno de 25% a 33%.

II. O emprego de chaves compensadoras fica limitado na frequência de manobras devido ao autotransformador.

III. By-pass é o nome de uma tecnologia que substitui os módulos de tiristores por um contator em uma Soft-starter, evitando o sobreaquecimento desses e aumentando a sua vida útil.

Estão corretas as afirmativas

Os casos de botulismo são associados à alteração de conservas de alimentos enlatados devido à presença da toxina produzida pelo micro-organismo anaeróbio formador de esporos Clostridium botulinum. Sobre esse micro-organismo e sua toxina em alimentos, afirmam-se:

I. A germinação de seus esporos exige anaerobiose estrita e pH superior a 6 para que haja produção de toxinas.

II. Suas toxinas são termoestáveis e a temperatura necessária para sua destruição depende do tipo considerado. De modo geral, a 80ºC a destruição ocorre em 30 minutos e a 100ºC são necessários 3 minutos.

III. Suas toxinas apresentam diferentes graus de toxicidade e algumas dependem de uma ativação prévia, efetuada principalmente pela tripsina.

IV. A produção de toxinas ocorre nas fases de crescimento exponencial e estacionária.

Estão corretas apenas as afirmativas

As habilidades do administrador requerem certas competências pessoais para serem colocadas em ação com êxito. São as competências duráveis que, mesmo em tempos de rápidas mudanças, não se tornam descartáveis e nem obsoletas.

Que competências necessárias para um administrador ser bem sucedido em seu trabalho?

Segundo C. J. Date, seja K um conjunto de atributos da RelVar R, então K é uma chave candidata para R, se e somente se, ela possui as seguintes propriedades

A determinação de cinzas de um alimento representa o resíduo inorgânico que permanece após a queima da matéria orgânica, que é transformada em CO₂, H₂O e NO₂. Sobre essa determinação em alimentos, afirmar-se que:

I. O teor de cinzas solúveis em ácido é utilizado no controle de qualidade de alimentos para indicar fraude por adição de areia.

II. O teor de cinza, dependendo das condições da incineração e da composição do alimento, é constituído de óxidos e/ou sais de macro e micro-nutrientes além de indicar também a presença de resíduos metálicos tóxicos (Pb e Hg) presentes na amostra.

III. O teor de cinzas alcalinas e ácidas é utilizado para a determinação da quantidade de frutas em geléias e conservas.

IV. A determinação de cinzas é importante no controle de qualidade das fermentações, uma vez que certos componentes minerais do alimento podem aumentar ou mesmo impedir o processo.

Estão corretas apenas as afirmativas

Que teoria da administração afirma que os indivíduos participantes da organização percebem, raciocinam e agem racionalmente, decidindo a sua participação ou não na organização como tomadores de opinião e decisão bem como solucionadores de problemas?

Nas situações de acionamentos de motores elétricos de indução com cargas variáveis ou de manutenção controlada de velocidade, faz-se uso de conversores de frequência.

Com relação a esses equipamentos, é INCORRETO afirmar:

Considere o código em linguagem PHP apresentado abaixo:

1. <?php
2. $x = 50;
3. $y = 2.35;
4. $soma = ;
5. echo $soma;
6. ?>

Ao complementar o código-fonte acima, na linha 4, o valor impresso pelo comando echo, da linha 5, qual NÃO é 52?

Analise o diagrama entidade -relacionamento representado abaixo.

Qual o conjunto de relações que representam as tabelas estritamente necessárias para implementá-lo, considerando que as chaves primárias aparecem sublinhadas:

Os processos naturais que determinam ou compõem o planeta podem ocorrer de forma contínua, isto é, durante longos períodos no tempo geológico, ou, são processos dinâmicos contínuos. Por outro lado, outros processos podem ocorrer de modo brusco e descontínuo, tornando-se eventos catastróficos.

Qual é a alternativa que destaca dois processos que são dinâmicos descontínuos e que podem ocasionar catástrofes?