Questões do Concurso IF-TO

291231 Ano: 2016
Disciplina: Química
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Técnico de Laboratório - Ciências do Solo
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Interações com Tecnologia, Sociedade e Meio Ambiente

Em caso de derramamento de ácido sulfúrico sobre o chão ou bancada do laboratório de solos, além das medidas gerais de segurança seria correto:

A

Realizar rapidamente a neutralização com carbonato ou bicarbonato de sódio em pó e, a seguir, lavar abundantemente a superfície com água e detergente.

B

Adsorver com carvão ativado ou outros adsorventes específicos. Nunca use serragem.

C

Neutralizar com água a pH ligeiramente básico. A seguir, lave abundantemente a superfície apenas com água.

D

Adsorver com serragem. A seguir, lave abundantemente a superfície apenas com água.

E

Espalhar enxofre sobre o local ou recolher por aspiração com pipeta Pasteur, guardando o líquido recolhido em recipiente hermeticamente fechado.

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291230 Ano: 2016
Disciplina: Química
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Técnico de Laboratório - Ciências do Solo
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FundamentosPropriedades das Substâncias
FundamentosSubstâncias, Misturas e Processos de Separação

Não são reagentes para extração do ferro total, considerando o método volumétrico do dicromato de potássio:

A

Solução de difenilamina 10 g L^-1 e solução de cloreto de estanho II, 200 g L^-1.

B

Solução extratora duplo-ácida e soluções padrão de sódio (0,1 mmol; 0,2 mmol; e 0,3 mmol de Na⁺ L^-1).

C

Solução de difenilaminassulfonato de sódio 5 g L^-1 e solução saturada de cloreto de mercúrio II.

D

Solução saturada de cloreto de mercúrio II e soluções de dicromato de potássio 0,050 M e 0,010 M.

E

Solução de cloreto de estanho II, 200 g L^-1 e solução de dicromato de potássio 0,100 N.

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291229 Ano: 2016
Disciplina: Química
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Técnico de Laboratório - Bromatologia e Tecnologia de Alimentos
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Técnicas de LaboratórioEquipamentos e Técnicas BásicasVidrarias

Das vidrarias listadas, informe a vidraria indicada na medida de volumes mais precisos e exatos.

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291228 Ano: 2016
Disciplina: Química
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Técnico de Laboratório - Bromatologia e Tecnologia de Alimentos
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Química InorgânicaSoluções e Substâncias Inorgânicas

Julgue os itens a seguir, relativos aos princípios de conservação e armazenamento de soluções. ( )o permanganato de potássio é um oxidante forte usado nas mais variadas indústrias. Após o preparo da solução de permanganato de potássio, a armazenagem e conservação podem ser feita em frascos de vidros incolor e transparentes, uma vez que costuma conter óxido de manganês como impureza que a presença de luz catalisa sua decomposição. ( )após o preparo da solução de ácido ascórbico, a conservação deverá ocorrer em frasco âmbar de vidro e ao abrigo da luz, para evitar sua decomposição. ( )soluções fortemente alcalinas, quando conservadas em frascos de vidros, também sofre contaminação devido à formação de silicatos, em ataque ao vidro. É recomendável a conservação desse tipo de solução em frascos de polietileno. ( )considerando que o hidróxido de sódio é bastante higroscópico, a conservação de sua solução é recomendada em frascos de vidro âmbar de vidro. ( )o nitrato de prata é sal inorgânico, sólido à temperatura ambiente, de coloração esbranquiçada, sensível à luz. Portanto, sua solução deve ser armazenada em frascos de vidro âmbar.
Marque a sequência correta de cima para baixo:

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291227 Ano: 2016
Disciplina: Psiquiatria
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Médico - Clínica Geral
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Psicopatologia
Psicoterapia

São características das demências, exceto:

A

Relação com síndrome metabólica, ritmo em “degraus” – Demência vascular.

B

Depósito de proteína beta-amilóide, déficit de memória precoce – Demência Cretzfeldt-Jakob.

C

Tremores de extremidade, alterações flutuantes e alucinações visuais – Demência por corpúsculos de Lewy

D

História familiar, idade maior que 65 anos, presença do alelo “Apo-E” – Doença de Alzheimer

E

Comportamento social inadequado, memória preservada – Demência frontotemporal.

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291226 Ano: 2016
Disciplina: Psiquiatria
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Médico - Clínica Geral
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Psicopatologia

Depressão é um problema muito comum. As pessoas deprimidas tendem a ter opiniões infundadas sobre si mesmas, sua vida e seu futuro. Existem tratamentos efetivos, que tendem a durar algumas semanas antes que a depressão comece a ceder. Sobre o tratamento da depressão é correto:

A

na monitoração de pessoas sob medicação antidepressiva, se surgirem sintomas de mania durante o tratamento, suspenda imediatamente os antidepressivos e avalie e maneje como mania e transtorno bipolar.

B

para pessoas com ideias, planos ou atos autoagressivos ou suicidas, os antidepressivos tricíclicos (ATC) são a primeira escolha.

C

para adolescentes com 12 anos ou mais, se as intervenções psicossociais forem ineficazes, considere a possibilidade de usar como primeira linha um antidepressivo tricíclico (ATC), como melhor exemplo a fluoxetina.

D

pessoas idosas, na medida do possível, considere a possibilidade de usar como primeira linha um antidepressivo tricíclico (ATC), como melhor exemplo a paroxetina.

E

para pessoas com doenças cardiovasculares, antidepressivos tricíclicos (ATC ) são a primeira escolha. Prescreva sempre amitriptilina para pessoas com sério risco de arritmias cardíacas e com infarto de miocárdio recente.

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291225 Ano: 2016
Disciplina: Nutrição
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Nutricionista
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Nutrição e Dietética nos Ciclos de VidaNutrição Materno-Infantil

Sobre a Restrição de Crescimento Intrauterino (RCIU), julgue as afirmativas abaixo em verdadeiras ou falsas:

I. Um recém-nascido avaliado como assimétrico possui pior prognóstico que aquele avaliado como simétrico.

II. O bebê assimétrico é aquele que sofreu restrição apenas de peso e se mantém adequado pra idade gestacional em termos de comprimento e perímetro cefálico.

III. O bebê simétrico é aquele que sofreu “stunting”, com déficits estatural, ponderal e de crescimento encefálico.

IV. O bebê simétrico é aquele que sofreu “wasting”, com déficit pondero-estatural.

V. O recém-nascido simétrico possui pior prognóstico que o assimétrico.

Está correto apenas o que se afirma em:

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291224 Ano: 2016
Disciplina: Nutrição
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Nutricionista
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Nutrição ClínicaFisiopatologiaNutrição Parenteral e Enteral

Sobre os Indicadores de Qualidade em Terapia Nutricional (IQTNs), julgue as afirmativas abaixo em verdadeiras ou falsas:

I. IQTNs são ferramentas de avaliação e monitoramento da qualidade da terapia nutricional, ao identificarem possíveis dificuldades e falhas relacionadas aos protocolos de cuidados nutricionais providos aos pacientes.

II. Cabe a cada serviço selecionar os IQTNs a serem utilizados, com base nas diretrizes, protocolos e condicionantes adotados.

III. O grande número de IQTNs deve ser evitado, dada sua dificuldade de aplicação na prática clínica.

IV. Há uma lista de IQTNs padrão, que pode ser utilizada universalmente, independentemente das práticas e cuidados em saúde do serviço.

V. Frequência na prescrição nutricional dietética na alta hospitalar de pacientes em terapia nutricional e frequência na prescrição nutricional dietética no acompanhamento nutricional ambulatorial pós-alta hospitalar em pacientes em terapia nutricional são exemplos de IQTNs.

Está correto apenas o que se afirma em:

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291223 Ano: 2016
Disciplina: Nutrição
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Técnico de Laboratório - Bromatologia e Tecnologia de Alimentos
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Técnica Dietética e GastronomiaFatores que Modificam os Alimentos

Analise as afirmativas a seguir com relação a conservação de alimentos.
I. Os alimentos industrializados ou não, de origem animal ou vegetal, podem sofrer facilmente modificações ou alterações por vários agentes biológicos (microrganismos e enzimas), químicos (oxigênio e água) ou físicos (luz e calor). II. De todos os agentes que provocam alterações nos alimentos, os mais importantes são os microrganismos, pela assiduidade de sua presença, pela variedade de efeitos que originam e pela intensidade e velocidade das alterações que provocam. III. A conservação de alimentos consiste, especialmente, em protegê-los contra a ação micro-orgânica, assegurando as características que ostentavam em seu estado original, isto é, a manutenção, tanto quanto possível, de seus caracteres organolépticos, de seus constituintes químicos e de seus valores nutritivos. IV. Os métodos e processos de conservação apoiam-se não só na redução parcial ou integral da ação dos elementos alterantes, mas também na modificação ou eliminação de uma ou mais das condições imprescindíveis à vida microbiana, tornando o substrato um meio inadequado ao microrganismo. V. Os tratamentos baseados na variação da temperatura impedem, segundo o grau de caloria ou frigoria, o crescimento de microrganismos termófilos, mesófilos e psicrófilos. A disponibilidade de oxigênio, em maior ou menor concentração, elimina a ação de microrganismos anaeróbios e aeróbios. A quantidade de água, sal, açúcar, aditivos e o pH do meio, constituem fatores que eliminam agentes invasores nos alimentos.
Estão corretas:

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291222 Ano: 2016
Disciplina: Nutrição
Banca: IF-TO
Orgão: IF-TO

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Técnico de Laboratório - Bromatologia e Tecnologia de Alimentos
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Higiene e Vigilância SanitáriaPrincípios Gerais de Conservação dos AlimentosRotulagem de Alimentos
Administração dos Serviços de Alimentação

A resolução que torna obrigatória a rotulagem nutricional com o objetivo principal de atuar em benefício do consumidor e ainda evitar obstáculos técnicos ao comércio é a: