Qual deverá ser a quantidade de ração para engorda de 300.000 juvenis de pintado (Pseudoplatystoma coruscans) considerando: peso inicial de 200g; peso final nesta fase de 1 kg; estimativa de conversão alimentar média de 1,8:1.

O sistema endócrino dos peixes é constituído por viveiros. glândulas compostas por células especializadas, as quais não possuem ductos, e secretam seus produtos diretamente na corrente sanguínea, por exocitose. Os locais das principais glândulas endócrinas estão indicados no esquema abaixo, assinale a alternativa correspondente em sequência de A a G:

Depois da captura e morte, o pescado sofre imediatamente deterioração, cuja velocidade de degradação é maior que de outros tipos de carne, acompanhando a seguinte seqüência: atividade enzimatica (autolise), atividade microbiana e decomposição. Neste contexto é correto afirmar para as alterações bioquímicas post-mortem:

A densidade nutricional e o tamanho dos grânulos de ração devem ser ajustados às diferentes fases de desenvolvimento e tamanho dos peixes. Assim, assinale a alternativa correta:

A elaboração de rações de baixo custo que respondam as exigências nutricionais das espécies cultivadas contribuem para a otimização da produção de peixes.

Alimentos adequados e práticas de manejo eficientes são essenciais na manutenção do ambiente de cultivo, e do meio adjacente, pois asseguram melhores condições para o sistema produtivo, ao tempo que reduzem a carga de resíduos. Neste contexto é correto afirmar que:

As proteínas devido às suas funções são fundamentais para manter a integridade do organismo animal. Essas substâncias variam quanto ao tamanho, forma, carga, capacidade de formação de pontes de hidrogênio e reatividade química. São importantes, junto com outros nutrientes, para o bom crescimento e desempenho produtivo dos animais de interesse econômico. Assinale a opção correta acerca do metabolismo das proteínas.

A seleção é um método de melhoramento genético que consiste na identificação e escolha dos indivíduos superiores, segundo objetivos e critérios previamente definidos. Considerando as alternativas abaixo relacionadas está correto afirmar que:

A interação genótipo x ambiente é um fator que limita a utilização de animais considerados superiores geneticamente na produção animal. Se a interação genótipo x ambiente não existisse, qualquer animal considerado superior em um determinado ambiente, seria sempre superior quando utilizado em um ambiente diferente. No entanto, isto não corresponde à realidade, significando que para avaliar geneticamente um indivíduo, deve-se levar em consideração as possibilidades ambientais sob as quais o mesmo está sendo criado. A interação genótipo x ambiente está demonstrada no gráfico:

Parâmetros genéticos como a herdabilidade são informações importantes que auxiliam de modo significativo o melhoramento animal. Existem diferentes formas de se estimar a herdabilidade, dependendo da estrutura de dados da população. A herdabilidade pode ser compreendida sob dois aspectos, no sentido amplo e no sentido restrito. A fórmula que define a herdabilidade no sentido amplo é: