Com relação ao Código de Ética profissional, julgue as afirmativas a seguir e, ao final, assinale a opção correta:

I – É direito do nutricionista exercer a função de supervisor de estágios em seu local de trabalho.

II – Na realização de pesquisa, é dever do nutricionista respeitar o meio ambiente.

III – É vedado ao nutricionista delegar suas funções e responsabilidades privativas a pessoas habilitadas.

Com relação aos objetivos da técnica dietética, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I – dietéticos.

II – digestivos.

III – higiênicos.

IV – eugênicos.

No que se refere à técnica dietética, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I – É uma disciplina baseada em ciências não exatas.

II – É necessário o desenvolvimento de diversos cálculos.

III – Avalia apenas as perdas dos alimentos durante o preparo, e não os ganhos.

Sobre as diretrizes previstas na Política Nacional de Alimentação e Nutrição, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I – Organização da Atenção Nutricional.

II – Participação e Controle Social.

III – Redução da Alimentação Saudável e Adequada.

No que se refere às enfermidades indicadas à dietoterapia, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I – disfagia.

II – pancreatite.

III – úlceras.

IV – obesidade.

No que tange aos benefícios da dietoterapia, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I – reduz as taxas de proteínas.

II – diminui a imunidade.

III – manutenção dos quadros de glicemia.

Com relação à dietoterapia, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I – Trabalha com conceito de coletividade.

II – Não leva em conta a enfermidade, mas apenas as características dos alimentos.

III – Uma das finalidades é corrigir deficiências.

No que se refere aos efeitos dos fármacos sobre a absorção ou metabolismo das vitaminas, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I – Etanol: prejudica a utilização de tiamina.

II – Isoniazida: inibe a absorção de folato.

III - Anticonvulsivantes: podem interferir no metabolismo da niacina.

No que tange às interações fármaco-nutriente, mais precisamente sobre o metabolismo dos minerais, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I – Diuréticos podem depletar o potássio corporal.

II – Laxantes usados repetitivamente podem depletar o potássio.

III – Contraceptivos orais aumentam os níveis plasmáticos de zinco e diminuem os níveis de cobre.

Com relação à Terapia Nutricional Imunomoduladora, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I – É a administração de dieta exclusivamente oral que contém nutrientes que visam a restauração e manutenção da resposta imunológica.

II – Pode ser indicada para pacientes que passam por cirurgia de grande porte.

III – Não é recomendada em casos de pacientes desnutridos com câncer.