Para garantir a segurança alimentar, manter a qualidade das refeições e otimizar os processos, é necessário realizar um planejamento cuidadoso antes do preparo dos alimentos. Nesse contexto, registre V para verdadeiro, e F, para falso, às afirmativas abaixo.

(__)O cardápio deve ser elaborado considerando as preferências alimentares e às necessidades nutricionais dos consumidores.

(__)A elaboração de uma lista com os ingredientes é importante para evitar desperdícios e garantir que todos os itens estejam disponíveis durante o preparo das refeições.

(__)Ao planejar o cardápio e a lista de compras, é possível aproveitar promoções e comprar em menor quantidade, aumentando o custo por refeição.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

A adoção de práticas de sustentabilidade e preservação ambiental são fundamentais para garantir a qualidade de vida das futuras gerações. São exemplos de práticas de sustentabilidade e preservação ambiental, EXCETO:

São benefícios da identificação de riscos no ambiente de trabalho, EXCETO:

O trabalho em equipe, aliado a uma comunicação eficaz é essencial para fortalece a colaboração, melhora a eficiência e promove um clima de trabalho favorável. Nesse contexto, registre V para verdadeiro, e F, para falso, às afirmativas abaixo.


(__)Uma boa comunicação dentro da equipe proporciona o crescimento e o desenvolvimento profissional de cada membro.

(__)As empresas que incentivam o trabalho em equipe e a boa comunicação tendem a criar uma cultura organizacional positiva.

(__)O trabalho em equipe é fortalecido por uma comunicação clara e eficaz, permitindo a troca de ideias, o alinhamento de objetivos e a resolução de conflitos.


Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

A ética e sigilo nas atividades realizadas são princípios fundamentais que orientam a conduta profissional em diversas áreas, especialmente nas que envolvem o atendimento ao público. Nesse contexto, registre V para verdadeiro, e F, para falso, às afirmativas abaixo.


(__)A ética no ambiente de trabalho permite estabelecer relações de confiança, respeito e integridade entre os colaboradores.

(__)O sigilo ajuda a manter a privacidade dos indivíduos.

(__)Os profissionais que lidam com informações confidenciais possuem a obrigação ética de manter o sigilo.


Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

A lubrificação consiste em um serviço fundamental para garantir o bom funcionamento das máquinas e veículos, reduzindo o atrito, dissipando calor e protegendo contra a corrosão. Nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde a um dos produtos utilizados nos serviços de lubrificação.

Os cuidados durante o recebimento, armazenamento, controle de estoque e conservação de alimentos são essenciais para garantir a qualidade e segurança dos produtos. Nesse contexto, registre V para verdadeiro, e F, para falso, às afirmativas abaixo.

(__)Durante o recebimento de alimentos, é necessário verificar as condições das embalagens, data de validade e temperatura de produtos refrigerados e congelados, para evitar deterioração.

(__)Os alimentos que chegam com embalagens danificadas devem ser recusados.

(__)A validade dos alimentos deve ser monitorada regularmente para garantir que o produto seja consumido dentro do período seguro.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

São considerados boas práticas no atendimento ao público, EXCETO:

Conforme os princípios de autonomia municipal descritos na Lei Orgânica Municipal de Anchieta, o município pode reorganizar seu território para fins administrativos. No entanto, para criar um novo distrito, são necessárias condições específicas. Qual das opções reflete corretamente um requisito obrigatório e uma diretriz adicional para a criação de um distrito?

Conforme a Lei Orgânica Municipal de Anchieta, a soberania popular no Município é exercida por meio de: