Quais são as vitaminas lipossolúveis:

O que pode estimular o consumo de alimentos saudáveis para crianças, segundo os princípios da Educação Nutricional:

Onde se inicia a digestão de carboidratos:

Segundo a Portaria GM/MS 648/06, o processo de capacitação deve iniciar-se concomitantemente ao início do trabalho das ESF por meio do Curso Introdutório para toda a equipe. Recomenda-se que:

I-o Curso Introdutório seja realizado em até 3 meses após a implantação da ESF;

II-a responsabilidade da realização do curso introdutório e/ou dos cursos para educação permanente das equipes, em municípios com população inferior a 100 mil habitantes, seja da Secretaria de Estado da Saúde em parceria com a Secretaria Municipal de Saúde; e

III-a responsabilidade da realização do curso introdutório e/ou dos cursos para educação permanente das equipes, em municípios com população superior a 100 mil habitantes, é da ANVISA, que poderá realizar parceria com a Secretaria de Estado da Saúde.

Segundo a Portaria 399/06, o Pacto pela Vida está constituído por um conjunto de compromissos , expressos em objetivos de processos e resultados e derivados da análise da situação de saúde do País e das prioridades definidas pelos governos federal, estaduais e municipais.

As tábuas utilizadas para manipular alimentos devem ser de:

Para um indivíduo com problemas renais, deve-se atentar na dieta à:

De acordo com a Portaria 399/06 são seis as prioridades pactuadas:

I-Saúde do idoso;

II-Controle do câncer de colo de útero, de mama e próstata;

III-Fim da mortalidade infantil e materna;

IV-Fortalecimento da capacidade de respostas às doenças emergentes e endemias, com ênfase na dengue, hanseníase, tuberculose, malária e influenza;

V-Promoção da Saúde;

VI-Fortalecimento da Atenção Básica.

A principal causa de ocorrências de infecções e toxiinfecções alimentares é: