O consumo de sódio deve ser controlado com atenção, tanto que no Guia Alimentar da População Brasileira existe a recomendação da quantidade a ser consumida diariamente. Esta quantidade é:

O leite humano é um alimento exclusivo que fornece muito mais do que as necessidades básicas do lactante. Sobre este alimento analise as afirmações a seguir:

I – O teor de vitamina do leite está relacionado com a ingestão materna ou o estado nutricional vitamínico.
II – No leite materno estão presentes as vitaminas lipossolúveis (A, D, E, C e K) bem como certos carotenoides, que apresentam variados graus de atividade biológica.
III – No leite humano estão presentes em grande quantidade o ferro e o zinco, ambos de baixa biodisponibilidade.

Está correto o que se diz em:

A relação entre o consumo de alimentos e as necessidades nutricionais e avaliada pela qualidade da ingestão alimentar. Deste modo, conhecer os hábitos alimentares dos pacientes é essencial para a avaliação clínica. Sobre os inquéritos alimentares, assinale V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas:

( ) Nos métodos quantitativos de consumo estão presentes o recordatório de 24 horas e o registro alimentar. Os dois avaliam a quantidade de alimentos e bebidas consumidas em um período de tempo pré-determinado para estimar a ingestão de nutrientes.
( ) O questionário de frequência alimentar consiste em um método quantitativo utilizado para avaliar o consumo alimentar habitual ao longo de um período.
( ) O recordatório de 24 horas é feito através de uma entrevista pessoal, no qual a memória do entrevistado é posta em segundo plano, por isso é considerado um dos melhores meios para observar o comportamento alimentar do paciente.

A alternativa que preenche corretamente os parênteses é:

O Estatuto dos Museus, Lei 11.904/2009, estabelece as atividades de operações dos museus em todas as áreas. O fundamento das operações desenvolvidas pelos Museus é:

Assinale a alternativa que indica uma prática inadequada no processo de conservação preventiva em Museus:

Sobre o correto e adequado armazenamento de acervos assinale a alternativa correta:

Em caso de acidental evento: um livro foi exposto à água. O procedimento indicado a ser feito é:

Uma forma que NÃO deve ser utilizada para o transporte de acervos dos Museus é:

Os Museus possuem coleções de história natural, ou seja, espécimes de diversas espécies expostas ao público. Sobre os procedimentos de conservação é correto afirmar que:

Nos Museus, o acervo arquivístico pode ser acessado por pesquisadores e usuários externos da instituição. Assinale a alternativa INCORRETA acerca dos procedimentos para acessar estes materiais: