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Foram encontradas 40 questões.

1151116 Ano: 2012
Disciplina: Direito da Criança e do Adolescente
Banca: SCHNORR
Orgão: Pref. Canudos do Vale-RS
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De acordo com o art. 21 do ECA, o poder familiar será exercido:
 

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1151115 Ano: 2012
Disciplina: Direito da Criança e do Adolescente
Banca: SCHNORR
Orgão: Pref. Canudos do Vale-RS
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Analise os itens seguintes:

I - A criança e o adolescente portadores de deficiência receberão atendimento especializado.

II - E obrigatória a vacinação das crianças nos casos recomendados pelas autoridades sanitárias.

III - É assegurado à gestante, através do Sistema Único de Saúde, o atendimento pré e perinatal.

Com base no que dispõe o Estatuto da Criança e do Adolescente - ECA são verdadeiras as afirmativas:

 

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1151108 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: SCHNORR
Orgão: Pref. Canudos do Vale-RS
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Os alimentos são importantes para a saúde, mas quando estão estragados ou contaminados por microorganismos podem transmitir doenças como intoxicações ou infecções alimentares, causando diarréia, vômito, febre e mal estar e, até mesmo causar a morte. Quanto à contaminação, podemos afirmar:
 

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1151107 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: SCHNORR
Orgão: Pref. Canudos do Vale-RS
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Em relação à alimentação infantil, na introdução de alimentos:
 

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1151106 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: SCHNORR
Orgão: Pref. Canudos do Vale-RS
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A Vitamina “E” possui um papel fundamental na proteção do organismo contra os efeitos prejudiciais das espécies de oxigênio reativas que são formadas metabolicamente ou encontradas no ambiente. Sobre a Vitamina “E” ainda podemos afirmar que: Analise as afirmativas, e marque “V” se a afirmativa for correta e “F ” se for falsa:

( ) É absorvida na porção superior do intestino delgado pela difusão dependente de micelas.

( ) Como as outras vitaminas lipossolúveis, seu uso depende da presença de gordura da dieta e função biliar e pancreática adequadas.

( ) Em geral os alvos das manifestações clínicas da sua deficiência são os sistemas vascular, reprodutor, gastrointestinal e respiratório.

( ) As melhores fontes são os produtos vegetais, principalmente os óleos.

( ) Em nível celular, uma deficiência de vitamina E é acompanhada pelo aumento na peroxidação de lipídeos da membrana celular.

A sequência correta de cima para baixo é:
 

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1151105 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: SCHNORR
Orgão: Pref. Canudos do Vale-RS
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Fisiologicamente, a lactação está sob o controle de hormônios, principalmente os de origem hipofisária, cuja produção é influenciada por estímulos externos e emoções maternas. O início e a manutenção da lactação consistem em processos neuroendócrinos complexos. Sobre a lactação humana podemos afirmar que:

I - A prolactina é o hormônio que atua nas células alveolares, fazendo com que produzam o leite, especialmente a proteína.

II - A progesterona é considerada o principal hormônio inibidor da prolactina.

III - A hipófise anterior libera a ocitocina, que vai atuar nas células mioepiteliais que circundam as células alveolares, contraindo-as.

IV - O leite dentro das células alveolares será ejetado para dentro dos duetos lactíferos, e este sistema é conhecido como reflexo de ejeção do leite.

V - A ansiedade ou angústia materna pode diminuir a vascularização e, consequentemente, prejudicar a ação da prolactina.

Estão corretas as afirmativas:

 

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1151104 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: SCHNORR
Orgão: Pref. Canudos do Vale-RS
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O leite materno é inquestionavelmente o alimento de escolha para o lactente. A sua composição é elaborada para fornecer a energia e os nutrientes necessários nas quantidades apropriadas. Contém fatores imunológicos específicos e não específicos que sustentam e fortalecem o sistema imunológico imaturo do recém-nascido, e desta forma, protegem o corpo contra certas infecções. Por isto, a composição do leite materno é diferente daquela do leite de vaca em vários aspectos.

Analise as afirmativas, e marque “V” se a afirmativa for correta e “F” se for falsa:

( ) A proteína fornece de 6 a 7% da energia no leite materno e 40% da energia no leite de vaca.

( ) O leite materno é 60% proteínas do soro (principalmente lactalbuminas) e 40% caseína.

( ) O leite de vaca é 20% soro e 80% caseína.

( ) A lactose fornece 42% da energia no leite materno e apenas 30% da energia no leite de vaca.

( ) Os lipídeos fornecem 50% da energia nos leites matemos e de vaca.

A sequência correta de cima para baixo é:

 

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1151103 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: SCHNORR
Orgão: Pref. Canudos do Vale-RS
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As vitaminas cujas necessidades estão aumentadas durante os processos infecciosos são:
 

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1151102 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: SCHNORR
Orgão: Pref. Canudos do Vale-RS
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Uma carne submetida à cocção apresenta uma perda de 25%. Logo, para um porcionamento de 150g e um fator de correção de 1,25, o per capita líquido e bruto serão, respectivamente:
 

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1151101 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: SCHNORR
Orgão: Pref. Canudos do Vale-RS
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Enumere a 2ª coluna de acordo com a 1ª.

1- Fosfolipídios

2- Gorduras

3- Esteróis

4 - Lipoproteínas

5- Glicolipídios

( ) Substâncias lipídicas com estrutura em forma de anel.

( ) Combinações de gorduras, fosfolipídios e colesterol com proteínas.

( ) Apresentam uma combinação ligada a um lipídio.

( ) São formados por ácidos graxos.

( ) Depois das gorduras são os maiores componentes lipídicos do organismo.

A sequência correta, de cima para baixo é:

 

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