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O peso ao nascer, é o primeiro diagnóstico nutricional, feito imediatamente após o nascimento. Esse peso reflete os problemas nutricionais ocorridos durante a gestação. A classificação usada para peso adequado é:
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Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Guaraciaba-SC
O óleo é um exemplo de alimentos:
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Como chamamos os nutrientes que fornecem energia para manter o funcionamento do organismo?
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Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Guaraciaba-SC
qual o queijo que apresenta a menor concentração de proteína?
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É uma vitamina hidrossolúvel:
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O Ácido Pantotênico é encontrado em grande concentração em:
I - Leveduras.
II- Salmão.
III- Brócolis.
Estão corretos os itens:
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Não é uma fonte de cálcio:
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Os produtos considerados light têm a obrigação de garantir ao consumidor que foi retirada do alimento pelo menos:
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O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), foi implantado em:
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São bacilos retos ou curvos, aeróbios ou anaeróbios; São Bactérias que convertem lactose e outros açúcares simples em ácido láctico. Estamos falando de:
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