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Foram encontradas 150 questões.

368708 Ano: 2017
Disciplina: Nutrição
Banca: Excelência
Orgão: Pref. Guaratinguetá-SP
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Sendo padrão alimentar a composição de alimentos que constituem a dieta dos indivíduos, seu aporte calórico, a distribuição de macro e micronutrientes e a adequação às necessidades fisiológicas. Diante desse excerto analise os itens abaixo sobre as leis que regem a alimentação equilibrada e marque V(verdadeiro) e F (falso):

( ) Quantidade: deve ser suficiente para atender o organismo em todas as suas necessidades.

( )Qualidade: deve conter variedade de alimentos que satisfaça todas as necessidades do organismo.

( )Controle: os macronutrientes devem ser controlados de acordo com a necessidade do organismo.

( )Harmonia: os diferentes nutrientes devem guardar equilíbrio entre si, em sua qualidade e quantidade.

( ) Adequação: deve ser apropriada às diferentes fases e condições de vida, às atividades, às circunstâncias fisiológicas e de doenças.

Assinale a alternativa que representa a sequência CORRETA:

 

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368707 Ano: 2017
Disciplina: Nutrição
Banca: Excelência
Orgão: Pref. Guaratinguetá-SP
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A pirâmide da saúde simboliza um estilo de vida saudável através da alimentação equilibrada e da atividade física regular. Alguns conceitos são importantes nesse símbolo. Sobre a Proporcionalidade é CORRETO afirmar:
 

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368706 Ano: 2017
Disciplina: Nutrição
Banca: Excelência
Orgão: Pref. Guaratinguetá-SP
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Complete as lacunas a seguir: Ingestão Diária Recomendada (IDR) é a quantidade de -------------------, -- ---------------- e ------------------ que deve ser consumida diariamente para atender às necessidades nutricionais da maior parte dos indivíduos e grupos de pessoas de uma população sadia.
 

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368705 Ano: 2017
Disciplina: Nutrição
Banca: Excelência
Orgão: Pref. Guaratinguetá-SP
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Alimentos funcionais são alimentos ou ingredientes que produzem efeitos benéficos à saúde, além de suas funções nutricionais básicas. Relacione as colunas referente a alguns compostos, ação e alimentos onde é encontrado:
Composto: (I)Isoflavonas (II)Ácidos graxos ômega-3 (III)Catequinas (IV)Licopeno (V)Flavonóides
Ação- Alimentos onde é encontrado ( ) Reduzem a incidência de certos tipos de câncer, reduzem o colesterol e estimulam o sistema imunológico - Chá verde, cerejas, amoras, framboesas, mirtilo, uva roxa, vinho tinto. ( ) Ação estrogênica (reduz sintomas da menopausa) e anticâncer- Soja e derivados. ( ) Atividade anticâncer, vasodilatadora, anti-inflamatória e antioxidante- Soja, frutas cítricas. ( ) Redução do LDL - colesterol; ação anti-inflamatória; é indispensável para o desenvolvimento do cérebro e da retina de recém nascidos R- Peixes marinhos como sardinha, salmão, atum, anchova, arenque. ( ) Antioxidante, reduz níveis de colesterol e o risco de certos tipos de câncer, como de próstata- tomate, pimentão, alcachofra, cereja .
Assinale a alternativa que corresponde a sequência CORRETA:
 

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368704 Ano: 2017
Disciplina: Nutrição
Banca: Excelência
Orgão: Pref. Guaratinguetá-SP
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Acerca dos parâmetros preconizados pela Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN para cada fase do ciclo de vida referente ao acompanhamento do estado nutricional assinale a alternativa INCORRETA:
 

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368703 Ano: 2017
Disciplina: Nutrição
Banca: Excelência
Orgão: Pref. Guaratinguetá-SP
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Sobre os princípios que compõem o conceito das ações do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN, referente a vigilância é CORRETO afirmar:
 

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368702 Ano: 2017
Disciplina: Nutrição
Banca: Excelência
Orgão: Pref. Guaratinguetá-SP
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Assinale a alternativa CORRETA que define Intoxicação Alimentar:
 

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368701 Ano: 2017
Disciplina: Nutrição
Banca: Excelência
Orgão: Pref. Guaratinguetá-SP
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Analise as afirmativas abaixo acerca da Nutrição Enteral: I- Nutrição Enteral em Sistema Fechado requer manipulação prévia à sua administração, para uso imediato ou atendendo à orientação do fabricante. II- O nutricionista é responsável pela prescrição dietética da Nutrição Enteral. III-O nutricionista é responsável pela supervisão da preparação da Nutrição Enteral. IV- A Nutrição Enteral deve ser acondicionada em recipiente atóxico, compatível físico-quimicamente com a composição do seu conteúdo. V- O nutricionista é o responsável pela conservação após o recebimento da Nutrição Enteral e pela sua administração. São verdadeiras.
 

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368700 Ano: 2017
Disciplina: Nutrição
Banca: Excelência
Orgão: Pref. Guaratinguetá-SP
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De acordo com o Código de Ética do Nutricionista assinale a alternativa CORRETA que representa um direito do/a nutricionista:
 

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368699 Ano: 2017
Disciplina: Nutrição
Banca: Excelência
Orgão: Pref. Guaratinguetá-SP
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Conforme o Código de Ética do Nutricionista identifique a alternativa CORRETA condizente com um dos princípios fundamentais do/a nutricionista:
 

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