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Benefícios e modos de uso de couve, brócolis e mais vegetais verde-escuros
Esse grupo de alimentos está sendo ovacionado pela ciência da alimentação. Conheça suas vantagens e aprenda a melhor forma de escalá-la nas refeições
Por Cristina Nabuco
Entra moda, sai moda, e os vegetais de coloração verdeescura permanecem como craques da alimentação. Elogiados por médicos e nutricionistas, eles acumulam menções honrosas à proteção do nosso corpo. A ciência assina embaixo: brócolis, couve, rúcula e companhia têm em comum um combo de nutrientes que os tornam uma seleção única.
Para começar, estão entre os campeões em compostos antioxidantes. Ou seja, jogam a nosso favor para inibir a ação dos radicais livres, moléculas que se formam naturalmente no organismo e agridem as células, contribuindo para o envelhecimento e o aparecimento de doenças.
Duas substâncias merecem destaque nessa marcação cerrada, o sulforafano e o indol, ambos associados inclusive à prevenção de danos nas células capazes de culminar no câncer. “Estudos mostram um potencial na prevenção da doença e como reforço ao tratamento em alguns casos”, conta a nutricionista Carolina Pimentel, professora da Universidade Paulista (Unip).
Os carotenoides, pigmentos que os tingem de verdeescuro e também têm função antioxidante, não ficam atrás. “Eles melhoram a imunidade e a estrutura óssea e ainda protegem os olhos”, lista a nutricionista Lara Natacci, da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Um desses ingredientes, a luteína, diminui o risco de catarata, em que a lente do olho vai se tornando opaca com a idade, e a degeneração macular, que afeta a parte central da retina, levando à perda progressiva da visão.
Disponível em: https://saude.abril.com.br/alimentacao/couve-espinafre-brocolissaiba-tudo-sobre-os-vegetais-verde-escuros/
Quantas sílabas têm a palavra ANTIOXIDANTES?
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Disciplina: Segurança e Saúde no Trabalho (SST)
Banca: UniFil
Orgão: Pref. Leópolis-PR
No que se refere as noções de segurança do trabalho, é incorreto afirmar que
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Assinale a alternativa correta no que se refere ao coletor de admissão dos motores à diesel.
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Analise as assertivas e assinale a alternativa correta quanto ao sistema de freios dos veículos leves e pesados.
I. O tambor de freio é uma peça de formato cilíndrico, fabricada em latão, possuindo a superfície interna raiada.
II. O servofreio é um dispositivo auxiliar do cilindro mestre e serve para diminuir o esforço físico do motorista, ao acionar o pedal do freio.
III. Nos freios hidropneumáticos existe um pequeno compressor, movido pelo motor do veículo, que gera ar e o comprime em um reservatório de onde é distribuído para o servofreio.
IV. Quando o freio à disco é acionado, a pressão hidráulica chega até o cilindro de freio, empurrando os êmbolos, e esses as pastilhas que pressionam o disco.
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Sobre a suspensão dos veículos em geral, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) para o que se afirma e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
( ) Em veículos pesados e extrapesados existem geralmente, feixes de molas auxiliares.
( ) Braços oscilantes são peças de aço que ligam a roda à carroceria do veículo, articulando-se com os demais componentes, para permitirem os movimentos da roda.
( ) Batente ou coxim, é uma peça de borracha maciça, fixada ao chassi do veículo, com a finalidade de limitar a flexão máxima das molas.
( ) Na dianteira, a barra estabilizadora liga os dois semieixos através de blocos flexíveis e participa na limitação dos movimentos da carroceria.
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No que se refere à ignição e ao sistema elétrico dos veículos à gasolina em geral é correto afirmar que
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Quanto ao sistema de arrefecimento dos veículos em geral, é incorreto afirmar que
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Assinale a alternativa correta no que se refere à mecânica dos veículos à diesel em geral.
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Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas do texto abaixo sobre a mecânica dos motores à gasolina em geral.
O cabeçote serve de fixação para as , as , válvulas e de apoio do conjunto dos balancins ou .
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Assinale a alternativa incorreta no que se refere aos motores em geral.
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