A resolução RDC nº 216/2004 estabelece os procedimentos de Boas Práticas para serviços de alimentação, a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. Aplica-se aos serviços de alimentação que realizam algumas das seguintes atividades: manipulação, preparação, fracionamento, armazenamento, distribuição, transporte, exposição à venda e entrega de alimentos preparados ao consumo (BRASIL, 2004). De acordo com as Boas Práticas para serviços de alimentação, as substâncias ou agentes de origem biológica, química ou física, estranhos ao alimento, que sejam considerados nocivos à saúde humana ou que comprometam a sua integridade, são definidas como:

O efluente doméstico ou esgotos domésticos compreendem em dejetos provenientes de residências, instituições ou qualquer edificação que dispõe de instalações de banheiros, cozinhas e lavanderias. São compostos basicamente de líquidos de hábitos higiênicos e excretas, papel higiênico, restos de comida, sabão, detergentes e águas de lavagem. É composto por sólidos suspensos, sólidos dissolvidos, matéria orgânica, nutrientes e organismos patogênicos. Os esgotos domésticos têm como principais características físicas, a matéria sólida, o odor, a temperatura, a cor, o odor, a turbidez e a variação de vazão. De acordo com as características físicas do esgoto doméstico, assinale a alternativa correta.

Os ciclos biogeoquímicos se referem ao movimento dos elementos químicos entre a atmosfera e os seres vivos, a hidrosfera e a litosfera do planeta. Com relação à informação, assinale a alternativa que corresponde aos principais ciclos biogeoquímicos

Para que a Administração Pública comprove a inexigibilidade de licitação na aquisição de materiais exclusivos, é necessário

A Prefeitura de uma determinada cidade decidiu contratar uma empresa para fornecer equipamentos tecnológicos inovadores, que ainda não possuem especificações técnicas claramente definidas no mercado e por isso, a Administração Pública não consegue estabelecer previamente todos os requisitos técnicos necessários para a contratação. Além disso, a Administração também está planejando a venda de veículos oficiais que não são mais utilizados e quer garantir que o processo seja realizado de forma eficiente e transparente. Com base nas informações e nas disposições legais, assinale a alternativa correta que indica a modalidade de licitação que a Prefeitura deverá utilizar para a contratação da empresa que fornecerá os equipamentos tecnológicos, bem como a modalidade de licitação que deverá adotar para realizar a venda dos veículos oficiais.

Em um documento oficial, como deve ser a numeração das páginas no padrão ofício?

Assinale a alternativa que apresenta um exemplo em que é possível justificar a fixação de prazo indeterminado nos contratos em que a Administração pública é signatária.

Organogramas são gráficos representando a estrutura da empresa e são de vários tipos. A figura a seguir representa que tipo de organograma?

Organizações e trabalhadores buscam objetivos próprios e diferentes, que nem sempre coincidem e se ajustam mutuamente, mas que podem ser coordenados de forma a garantir uma relação ganha-ganha. Assinale a alternativa que apresenta um exemplo de objetivo individual.

Uma equipe de trabalho é, geralmente, um grupo de pessoas com habilidades complementares e comprometidas pelos objetivos comuns. Dessa forma, ao realizar uma atividade proposta em equipe é preciso haver