A desnutrição proteico-calórica pode levar a uma série de complicações de saúde, incluindo atraso no crescimento e desenvolvimento, comprometimento do sistema imunológico e aumento do risco de doenças infecciosas.

Lavar os alimentos com água corrente é suficiente para eliminar todos os microrganismos presentes.

O PSF tem como uma de suas atribuições a realização de visitas domiciliares pelos profissionais de saúde.

A suplementação de ferro e ácido fólico durante a gestação é fundamental para prevenir anemia e defeitos do tubo neural no bebê.

Até os 3 anos de idade, a oferta de açúcar, mel e adoçante bem como preparações culinárias ou bebidas que contenham adição de açúcar, mel e adoçante é proibida conforme orientação do FNDE. Entretanto, bolos caseiros com frutas que são doces naturalmente podem ser ofertados nos lanches intermediários.

A educação nutricional para a população é uma medida desnecessária em programas integrados de saúde pública.

A nutrição enteral é indicada apenas para pacientes que não conseguem se alimentar adequadamente por via oral.

A modificação da dieta normal e a padronização hospitalar são apenas procedimentos burocráticos e não estão relacionadas à qualidade dos serviços de saúde oferecidos aos pacientes.

A avaliação do estado nutricional em idosos é mais importante do que em adultos jovens quando se deseja definir uma dieta.

Dietas restritivas e extremamente baixas em calorias são eficazes para a perda de peso a longo prazo.