Segundo o Código de Ética do Nutricionista, são direitos do nutricionista, EXCETO:

Com base na RDC nº 16/2004, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.

Coluna 1

1. Antissepsia.

2. Desinfecção.

3. Higienização.

4. Limpeza.

5. Saneantes.

Coluna 2

( ) Operação de redução, por método físico e ou agente químico, do número de microrganismos em nível que não comprometa a qualidade higiênicosanitária do alimento.

( ) Operação que visa a redução de microrganismos presentes na pele em níveis seguros.

( ) Operação que compreende duas etapas, a limpeza e a desinfecção.

( ) Substâncias ou preparações destinadas à higienização e desinfecção.

( ) Operação de remoção de substâncias minerais e ou orgânicas indesejáveis, tais como terra, poeira, gordura e outras sujidades.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

O acompanhamento nutricional das crianças com excesso de peso visa a manutenção do crescimento e da saúde da criança com ênfase na construção de hábitos saudáveis. Acerca das intervenções para perda de peso em crianças, é correto afirmar que:

Analise as assertivas a seguir acerca das Boas Práticas para serviços de alimentação da RDC nº 216/2004:

I. A edificação e as instalações devem ser projetadas de forma a possibilitar um fluxo ordenado e sem cruzamentos em todas as etapas da preparação de alimentos.

II. As instalações físicas como piso, parede e teto devem possuir revestimento liso, impermeável e lavável.

III. Quando presentes, os ralos devem ser providos de telas milimetradas para impedir o acesso de vetores e pragas urbanas. As telas devem ser removíveis para facilitar a limpeza periódica.

Quais estão corretas?

O tratamento do DM tipo 2 consiste na adoção de ____________, acrescido ou não de ______________.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

As prevalências de sobrepeso e obesidade cresceram de maneira importante nos últimos 30 anos. Assinale a alternativa correta acerca da classificação do estado nutricional para adultos.

A gastrite consiste na inflamação da mucosa gástrica. Ela aparece de repente e tem curta duração na maioria dos casos. Acerca dessa patologia, é correto afirmar que:

Conforme o Guia Alimentar, são exemplos de alimentos ultraprocessados:

Com o nascimento da criança e a expulsão da placenta, há uma queda acentuada nos níveis sanguíneos maternos de ________, com consequente liberação de ____________ pela hipófise anterior, iniciando a lactogênese fase II e a secreção do leite.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

A probabilidade de apresentar Diabete Melito (DM) ou um estado intermediário de glicemia depende da presença de fatores de risco. Faz parte do público-alvo para o rastreamento do DM.