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Em relação às anomalias, variações e condições/alterações patológicas que acometem as estruturas dentoalveolares e o complexo maxilomandibular, analise as proposições a seguir.
I- Imagem radiolúcida caracterizada por uma expansão relativamente simétrica de forma oval e de contornos regulares presentes no contorno dos limites pulpares dos dentes.
II- Radiograficamente caracterizada pelo aumento no volume das raízes do dente envolvido sem definição do espaço pericementário, parecendo estar unido com o osso adjacente.
III- Imagem radiopaca de forma oval ou arredondada observada tanto na câmera pulpar quanto no canal radicular dos dentes.
IV- Alteração dentária caracterizada radiograficamente por dois canais e duas raízes, dois canais e uma raiz ou apenas um canal e uma raiz.
As proposições tratam respectivamente, de/da:
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Considerando a anatomia radiográfica das estruturas do complexo maxilomandibular, avalie as proposições a seguir:
I- O canal mandibular é radiograficamente observado na região dos molares e pré-molares inferiores como uma espessa linha radiolúcida delimitada súpero e inferiormente por uma linha radiopaca.
II- Aprotuberância mentual pode ser observada nas radiografias periapicais de incisivos inferiores e eventualmente de caninos, como uma linha radiopaca espessa, em forma de pirâmide, cuja base corresponde à base da mandíbula.
III- O processo coronóide da mandíbula apresenta-se como uma linha radiopaca em continuidade com o ramo da mandíbula, podendo ser vista nas radiografias periapicais de molares inferiores cruzando o terço cervical das raízes dos molares inferiores.
É CORRETO o que se afirma em:
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No que se refere aos materiais odontológicos, analise as proposições a seguir:
I- O hidróxido de cálcio, o MTA (Agregado Trióxido Mineral) e o MTA modificado nas suas diferentes formulações têm sido os materiais forradores mais empregados em cavidades profundas com ou sem exposição pulpar.
II- A proteção do material forrador, proteção contra estímulos elétricos e térmicos, e reconstrução de parte da dentina perdida são funções próprias dos materiais utilizados em bases cavitárias.
III- Nos adesivos auto condicionantes, as etapas de condicionamento ácido prévio da dentina e posterior lavagem e secagem são eliminados, porém a presença do ácido não foi eliminada por completo, e sim unida ao primer que criou sua própria via de acesso aos tecidos mineralizados.
É CORRETO o que se afirma em:
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O diagnóstico nutricional consiste em identificar uma doença ou condição nutricional a partir de sinais e sintomas, avaliando suas causas e a natureza da situação ou problema em questão. Acerca do diagnóstico nutricional, avalie as afirmações a seguir.
I- O diagnóstico nutricional é uma etapa fundamental na avaliação nutricional de indivíduos e coletividades, precedendo a intervenção nutricional. Ele integra a rede de cuidados em nutrição, na qual também se inclui a triagem nutricional, considerada a primeira fase da sistematização da assistência nutricional.
II- O diagnóstico nutricional envolve diversas formas de avaliação, incluindo dados clínicos, antropométricos, dietéticos e bioquímicos.
III- As medidas antropométricas e de composição corporal têm como objetivo avaliar, respectivamente, as dimensões e os compartimentos do corpo, comparando-os com valores de referência para auxiliar na definição do estado nutricional de forma global.
É CORRETO apenas o que se afirma em:
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A atuação do profissional de saúde na atenção básica deve ser guiada por instrumentos de apoio, desenvolvidos principalmente pelo Ministério da Saúde. Nesse contexto, o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) é um recurso importante para apoiar as ações de promoção da saúde, oferecendo informações tanto aos profissionais da área quanto aos gestores do Sistema Único de Saúde (SUS), com o objetivo de melhorar a qualidade da assistência à população.
Em relação ao SISVAN, é CORRETO afirmar que:
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Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UEPB
Orgão: Pref. São Bentinho-PB
A qualidade do leite depende de fatores como a raça e o potencial genético do animal, sua alimentação e as condições de higiene no momento da ordenha. No aspecto microbiológico, a qualidade também é determinada pelo controle da temperatura logo após a ordenha e durante o transporte até a usina de beneficiamento. Sobre o leite, analise as afirmativas a seguir.
I- O processo de pasteurização do leite industrializado pode ocorrer de duas formas: pasteurização baixa, em que o leite é aquecido a 63°C por 30 minutos antes de ser resfriado; e pasteurização em placas, na qual o leite é aquecido entre 71,1°C e 75,1°C por 15 segundos, seguido de resfriamento imediato.
II- Leites esterilizados e UHT são produtos microbiologicamente estáveis, podendo ser armazenados e transportados sem refrigeração, oferecendo praticidade e longa durabilidade. Estão disponíveis apenas na versão integral.
III- O leite é utilizado nas preparações culinárias para proporcionar maciez, cremosidade, sabor e coloração aos alimentos.
É CORRETO o que se afirma em:
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