Foram encontradas 192 questões.
Do nascimento até os 6 primeiros meses de idade, a criança deve ter como alimento:
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A chamada primeira infância é uma fase crucial entre o primeiro e o terceiro ano da criança. A dieta
da criança deve ser marcada pelo(a):
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Na base da pirâmide alimentar está qual grupo de alimentos?
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Analise o trecho a seguir e assinale a alternativa que completa respectivamente as lacunas:
“Para cortes de carne bovina, ricos em ___________ e com menos ____________, recomenda-se a cocção lenta e abafada”.
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Analise o trecho a seguir e assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna:
“A __________ é considerada como um dos pilares da prevenção de infecções”.
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Qual a quantidade de pó de café recomendada para o preparo de um litro desta bebida?
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Qual temperatura é recomendada para refrigeração de alimentos cozidos que foram submetidos
ao resfriamento?
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Quais destes alimentos devem ser armazenados, em temperatura ambiente, sobre pallets?
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São recomendações para os manipuladores de alimentos, exceto:
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A vitamina K está presente em maior quantidade em qual grupo da Pirâmide dos Alimentos?
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