Em uma pirâmide hexagonal regular, o apótema da base mede !$ 4 \sqrt{3} !$ cm e a aresta lateral mede 10 cm. O equivalente a três quartos do volume dessa pirâmide é igual a:

Qual é a doença causada pela deficiência da niacina, caracterizada por uma dermatite fotossensível, que afeta todas as áreas expostas ao sol, sendo que as queimaduras atingem principalmente a região da face, também conhecida como a doença dos três D?

A ficha técnica pode ser elaborada em uma planilha predeterminada em um processo de três etapas.

Correlacione os exemplos destas etapas:

1 - Etapa 1
2 - Etapa 2
3 - Etapa 3

I - Definir o nome da receita, o tipo de preparação, explicitando se se trata de prato principal, guarnição, salada ou sobremesa. ( )
II- Fazer uma avaliação nutricional, calculando os nutrientes e as calorias. ( )
III- Avaliar as perdas e ganhos para calcular o rendimento final da preparação e número de porções. ( )
IV- Identificar todos os passos do preparo da receita no item “modo de preparo”. ( )

Assinale a alternativa com a correspondência correta:

Sobre as vias de acesso em nutrição enteral, analise as seguintes afirmações e assinale a alternativa correta:

I - Podem estar dispostas no estômago, duodeno ou jejuno.

II - Em pacientes que necessitam de nutrição enteral por um curto período de tempo (inferior a 6 semanas), a sonda nasoenteral é a mais utilizada, devido ao baixo custo e fácil colocação.

III - As técnicas utilizadas para o acesso podem ser, às cegas, por endoscopia, radioscopia, laparoscopia ou cirurgia.

Sobre o diabetes gestacional, assinale a incorreta:

________________ é um processo que precede o congelamento de hortaliças e legumes e cujo objetivo é preservar suas características físico-químicas e prolongar seu tempo de vida útil.

São considerados como alérgenos alimentares:

I - Ovos e leites
II - Castanhas e amendoins
III - Frutos do mar e trigo

Está(ão) correto(s):

O valor máximo que a função f(x) = 2x + 3 cos (2x) no intervalo em que x !$ \epsilon !$ [0, !$ \pi !$ ] é igual a:

Indique a alternativa que apresenta um exemplo de carboidrato complexo:

São microrganismos pertencentes ao grupo de toxinose alimentar, exceto: