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Identifique os equipamentos para avaliação
antropométrica que estão padronizados para a avaliação
de pessoas menores de 2 anos, atendendo a vigilância
nutricional.
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Sobre a modificação de consistência da dieta normal, leia
o texto apresentado no quadro abaixo.
Dieta altamente restritiva, indicada para ser utilizada por no máximo três dias, seu conteúdo de resíduos requer o mínimo trabalho digestivo, incluindo água, chá, água de coco, sucos coados, gelatina diet, consomê (caldo de legumes coados); não deve conter leite, derivados ou açúcar de adição. Em determinadas situações, os líquidos precisam ser claros (deverá ser sinalizado na prescrição médica) ou poderá ser padronizado na unidade a dieta com os líquidos claros.
Refere-se à:
Dieta altamente restritiva, indicada para ser utilizada por no máximo três dias, seu conteúdo de resíduos requer o mínimo trabalho digestivo, incluindo água, chá, água de coco, sucos coados, gelatina diet, consomê (caldo de legumes coados); não deve conter leite, derivados ou açúcar de adição. Em determinadas situações, os líquidos precisam ser claros (deverá ser sinalizado na prescrição médica) ou poderá ser padronizado na unidade a dieta com os líquidos claros.
Refere-se à:
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Considerando as quatro Leis da Alimentação de Pedro
Escudero que expressam orientações para uma prática
alimentar para garantir crescimento, desenvolvimento,
manutenção e recuperação adequadas para o organismo
humano, aquela que trata da distribuição e
proporcionalidade entre os nutrientes, resultando em
equilíbrio é a:
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O Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF) passou por
uma modificação de nomenclatura e agora se chama de
“Equipe Multiprofissional da Atenção Básica”. Sobre as
responsabilidades das equipes chamadas de e-Multi
nesse novo modelo assistencial, é INCORRETO afirmar:
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Nas situações apresentadas abaixo, identifique aquela
que atende ao controle higiênico-sanitário de alimentos.
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A gestação é composta por três trimestres heterogêneos
nos quais ocorrem diversos ajustes hormonais e
metabólicos para a promoção do crescimento e
desenvolvimento fetal.
Sobre os ajustes, ocorre diminuição de:
Sobre os ajustes, ocorre diminuição de:
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Sobre visitas de representantes de dietas enterais e
suplementos em hospitais, ambulatórios ou consultórios
e a entrega de brindes dos produtos ao profissional
nutricionista, marque a alternativa correta.
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A respeito da epidemiologia da desnutrição proteico-calórica, marque a alternativa correta.
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Identifique uma atividade que não é atribuição do
profissional nutricionista.
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Identifique uma característica da forma predominante de
desnutrição proteico-energética da infância, o marasmo.
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