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Uma das fontes de contaminação dos alimentos é a água utilizada na higienização e no preparo de refeições. Para a avaliação da qualidade microbiológica da água armazenada em caixas d’água que permite uma avaliação ampla, o parâmetro microbiológico que deve ser analisado é o seguinte:
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- Nutrição e Dietética nos Ciclos de VidaNutrição Materno-InfantilNecessidades e recomendações nutricionais
A mãe traz ao Nutricionista uma criança de sete meses de idade que, segundo ela, não aceita nenhum outro alimento, além do leite materno. A criança apresenta-se eutrófica, e a orientação nutricional para essa situação deve ser a seguinte:
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O parâmetro antropométrico Peso/Idade deve ser utilizado na avaliação nutricional até a seguinte fase do curso da vida:
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- Nutrição e Dietética nos Ciclos de VidaNutrição Infantil
- Nutrição ClínicaDietoterapia
- Nutrição ClínicaFisiopatologiaAlergia, Intolerância e Intoxicação Alimentar
Para crianças com alergia à proteína do leite de vaca mediada por IgE, com idade inferior a seis meses, deve ser ofertado
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Conforme as características dos resíduos e sujidades de utensílios de cocção de alimentos, segundo os aspectos de solubilidade de facilidade de remoção, dentre os componentes abaixo listados, o que tem remoção muito difícil é o resíduo de
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- Nutrição e Dietética nos Ciclos de VidaNutrição Materno-InfantilAlimentação Complementar
- Nutrição e Dietética nos Ciclos de VidaNutrição Materno-InfantilNecessidades e recomendações nutricionais
Lactente do sexo masculino, caucasiano, primeiro filho de pais jovens não consanguíneos. Sem história familiar de doenças hereditárias. Gestação de termo, vigiada, sem intercorrências. Peso ao nascimento: 3230g P25; comprimento: 52 cm P50-75; Perímetro cefálico: 34 cm P25. Período neonatal sem intercorrências. Alimentação com leite industrializado desde o nascimento. Episódio de hipoglicemia sintomática aos 2 meses, após administração de água com açúcar. Aos três meses, passou a receber mingau com farinha láctea e adição de açúcar e papa de frutas. Teve episódios de vômitos.
A provável condição dessa criança e a conduta nutricional proposta, respectivamente, devem ser
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Um nutricionista, atuando em um Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF), atende uma gestante de 23 anos, com estado nutricional pré-gestacional satisfatório, na vigésima quarta semana de gestação e, conforme cálculo das necessidades energéticas, deverá adicionar ao consumo diário dessa gestante
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Qual dos anestésicos locais relacionados abaixo pode provocar sedação acentuada?
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Qual o fármaco que atua contra a monilíase oral?
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Assinale a alternativa que se refere ao número de medicamentos genéricos registrados de 2000 até 30/06/2017.
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