Vias de síntese de aminoácidos não essenciais pelo organismo, aplica-se apenas ao não essenciais, visto que os essenciais necessitam ser ingeridos pela dieta. O aminoácido sintetizado endogenamente inclui a Prolina, sintetizada a partir:

As Unidades estruturais básicas de todas as proteínas são os aminoácidos, constituídos por carbonos, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e, ocasionalmente por um dos seguintes minerais:

Vitaminas antioxidantes (Vitamina A, Vitamina C, Vitamina E) podem contribuir para a progressão da doença hepática. A vitamina E apresenta efeitos hepatoprotetores por meio da estabilização da membrana e redução da ativação de que fator?

Na nutrição clínica hospitalar, o trabalho da equipe multidisciplinar e, em especial do nutricionista e do fonoaudiólogo, é essencial para resolução da desordem em pacientes após Acidente Vascular Cerebral. Esses profissionais, cada um com suas competências, devem reabilitar quadros de:

A função do compressor odontológico é fornecer ar comprimido para que outros equipamentos possam funcionar. Sobre este equipamento, pode-se afirmar:

I- A pressão, o volume, o armazenamento e a voltagem do compressor devem ser levados em consideração na hora da escolha do equipamento, sempre considerando a necessidade do portador.

II- Recomenda-se os compressores lubrificados com óleo para um consultório odontológico.

III- O compressor odontológico funciona de uma maneira eficaz para levar o ar comprimido para os demais equipamentos, entre eles os sugadores, ultrassom com ou sem jato de bicarbonato, peças de mão (seringa tríplice, micromotor, alta rotação, contra ângulo e peça reta), jato de bicarbonato e bomba a vácuo.

IV- Para conservar o compressor odontológico é fundamental adotar uma rotina de cuidados diários que inclui: ligar a chave elétrica do compressor; verificar se a saída de ar do tanque do compressor está aberta; esperar um minuto depois de ligado, para ligar os aparelhos, para a saída completa de ar e água que pode estar no tanque; fechar o dreno do tanque adequadamente.

É CORRETO o que se afirma em:

Segundo Mezono (2002), além desses cuidados, deve-se observar os fundamentos da nutrição como as leis da alimentação definidas por Pedro Escudero em 1937, que são:

O Estabelecimento do padrão dos Cardápios oferecidos pela Unidade de Alimentação e Nutrição, deve ser compatível com a sua disponibilidade financeira, respeitando outros fatores. Os cardápios são planejados de acordo com:

A administração é, talvez, a mais abrangente área de atividade profissional. Isto porque toda e qualquer sociedade se organiza e sobrevive graças ao esforço cooperativo dos que a compõem. Em uma Unidade de alimentação e Nutrição (UAN), o profissional Nutricionista exerce o papel de administrador. Quais são as principais competências do administrador das UANs?

O processo de esterilização deve ser comprovado por meio de monitoramento físico, químico e biológico. O monitoramento químico é realizado com o uso de indicadores químicos que avaliam o ciclo de esterilização, pela mudança de cor, na presença da temperatura, tempo e vapor saturado, conforme o indicador utilizado. As fitas adesivas para autoclave apresentam listas brancas diagonais que se tornam pretas após a esterilização. Qual o indicador químico que pode vir na própria embalagem ou na forma de fita adesiva?

Dentre os riscos ocupacionais, tem-se os riscos ergonômicos causados por agentes ergonômicos como postura incorreta, ausência do profissional auxiliar e/ou técnico, falta de capacitação do pessoal auxiliar, atenção e responsabilidade constantes, ausência de planejamento, ritmo excessivo, atos repetitivos, entre outros. Para minimizar o risco ergonômico, recomenda-se:

I- Organizar o ambiente de trabalho.

II- Realizar exercícios de alongamento entre os atendimentos, com a orientação de profissional da área.

III- Adquirir equipamentos com registro no Ministério da Saúde, preferencialmente modernos, com desenhos respeitando a ergonomia.

IV- Instalar os equipamentos em área física adequada, de acordo com a RDC 50/2002 da Anvisa.

É CORRETO o que se afirma em: