A doença pulmonar obstrutiva crônica caracteriza-se pela obstrução lenta e progressiva das vias respiratórias. A terapia nutricional auxilia o portador dessa doença na qualidade de vida quando

Lesões renais podem ser provocadas por diversos fatores e levar ao desenvolvimento da doença renal crônica, em diferentes estágios. A terapia nutricional deve ser proposta, de maneira individualizada, em cada estágio, tendo, entre os principais objetivos,

Considere as seguintes informações: paciente do sexo masculino, 49 anos, sem histórico de perda de peso ou alterações na ingestão alimentar, peso atual = 75 kg, estatura = 1,84 m, diagnosticado com doença renal crônica em estágio 3 (taxa de filtração glomerular 55 mL/min/1,73²), com tratamento conservador (não dialítico). A partir desses dados, o nutricionista deve fazer a seguinte prescrição dietética:

A hemodiálise é uma opção terapêutica para a doença renal crônica em estágio terminal. Em relação à dietoterapia nessa fase de tratamento, pode-se afirmar que

A colelitíase é a formação de cálculos biliares dentro da vesícula. Nenhum tratamento dietético específico está disponível para prevenir ou curar essa doença, mas há fatores que, em alguns indivíduos, podem contribuir para a prevenção, tais como a adoção de

O manejo nutricional durante o tratamento oncológico prioriza intervenções o mais precocemente possível. Considerando o aconselhamento nutricional para efeitos colaterais da terapia antineoplásica, a orientação adequada a um paciente com queixa de odinofagia é

A anemia megaloblástica envolve um grupo de alterações hematológicas, caracterizadas por padrão morfológico atípico das células hematopoiéticas. A alimentação das gestantes exige cuidados especiais quanto a determinados nutrientes que representam a causa mais comum desse tipo de anemia. Trata-se de

Uma criança de 9 meses, ao exame físico, apresentou sinais de xeroftalmia, baixo peso para idade e, na avaliação da alimentação, a mãe informou que estava oferecendo mamadeira com leite fluido diluído em água e sem nenhum espessante. A criança não aceitava outros alimentos. Este quadro sugere

Embora considerado raro, o escorbuto é uma doença que afeta as crianças quando o consumo de determinados alimentos é escasso ou inexistente. Crianças acometidas pela doença podem apresentar dor à manipulação dos membros, principalmente dos membros inferiores. O nutriente que está diretamente relacionado a essa doença é a vitamina

Hipersensibilidade alimentar ou alergia alimentar é a denominação utilizada para as reações adversas aos alimentos que envolvem mecanismos imunológicos. Na interpretação dos diferentes testes para identificar os causadores das alergias alimentares, é essencial reconhecer que