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A determinação de oxigênio dissolvido em amostras de águas, oriundas de tratamento de esgoto, sofre uma interferência que só é solucionada com a adição de azida sódio em meio ácido. Essa interferência se deve à presença de
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A operação unitária de extração líquido-líquido é empregada, quando um ou mais compostos de uma mistura líquida não podem ser separados por destilação de forma economicamente viável. Observe as situações.
I. Os componentes a serem separados são pouco voláteis.
II. Os componentes a serem separados têm, aproximadamente, as mesmas volatilidades.
III. O componente menos volátil que se quer separar está presente em quantidade muito pequena.
A operação de extração líquido- líquido é viável em
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De acordo com a Lei de Raoult, marque a opção correta.
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Em relação à primeira lei da termodinâmica, analise as afirmativas abaixo:
I. A energia interna de um sistema corresponde à soma das energias cinética e potencial das
partículas que constituem um gás.
II. Se o volume de um sistema (como um gás) é mantido constante, todo o calor recebido é convertido
em trabalho, pois, nesse caso, não há variação da energia interna do sistema.
III. Na prática não é possível que uma máquina térmica apresente 100% de eficiência, ou seja, uma
máquina térmica real não é capaz de converter todo o calor recebido para trabalho.
IV. Um processo adiabático é aquele em que o calor não pode entrar ou sair do sistema em função de
um isolamento térmico. Assim a única troca possível de energia entre o sistema e o ambiente é
através de trabalho.
Em relação às afirmações, estão corretas EXCETO:
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Colocadas sob as mesmas condições de temperatura e pressão, as densidades de uma amostra de 18 g de ouro puro e de 180 g do mesmo material são:
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O equipamento básico necessário para um processo fermentativo industrial é o fermentador, também conhecido
como dorna ou biorreator. A operação de um biorreator é cercada de diversas necessidades e cuidados muito
peculiares, por se tratar de uma operação com seres vivos, ainda que microscópicos.

De acordo com o esquema de um fermentador industrial exposto anteriormente, analise as afirmativas. I. O número 3 representado no esquema é filtro de ar. II. O número 7 representado no esquema é saída de água de resfriamento. III. O número 1 representado no esquema é o motor. Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativa(s)

De acordo com o esquema de um fermentador industrial exposto anteriormente, analise as afirmativas. I. O número 3 representado no esquema é filtro de ar. II. O número 7 representado no esquema é saída de água de resfriamento. III. O número 1 representado no esquema é o motor. Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativa(s)
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Óleos e gorduras são substâncias insolúveis em água, de origem animal ou vegetal, formadas por ésteres de ácidos
graxos derivados da glicerina denominados triglicerídeos. Muitos autores consideram óleos e gorduras como ésteres
de triacilgliceróis, produtos resultantes da esterificação entre o glicerol e ácidos graxos (figura). Os triacilgliceróis, à
temperatura ambiente, possuem uma consistência que varia de líquido para sólido. Quando estão sob forma sólida,
são chamados de gorduras, e quando estão sob forma líquida, são chamados de óleos.

Sobre a obtenção e refino do óleo, é INCORRETO afirmar que

Sobre a obtenção e refino do óleo, é INCORRETO afirmar que
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O papel é produzido industrialmente a partir das fibras de celulose retiradas dos troncos das árvores (95% de toda
produção mundial), de folhas (sisal), frutos (algodão) e rejeitos industriais (bagaço de cana, palha de arroz etc.). Para
fins especiais podem ser utilizadas fibras de origem animal (lã), mineral (asbesto) ou sintética (poliéster, poliamida).
As demais matérias-primas (ou insumos) são a água e outros produtos químicos, dependendo do processo de
obtenção da celulose em questão. Sobre os processos utilizados na obtenção do papel, marque V para as afirmativas
verdadeiras e F para as falsas.
( ) A produção de folhas de papel envolve a adição de carga mineral à pasta de celulose que pode ser ou silicato de
alumínio, ou carbonato de cálcio, ou dióxido de titânio.
( ) Os agentes branqueadores utilizados enquadram-se em dois tipos: redutores ou oxidantes. Os reagentes redutores
podem ser Bissulfito de sódio, Ditionitos de zinco e sódio e Boro-hidreto de sódio.
( ) O licor branco usado no processo Kraft contém Na2CO3 e Na2S numa proporção típica de 5 : 2 com um pH de 13,5 a
14.
( ) O hipoclorito de sódio é o mais seletivo e eficaz no branqueamento, retirando as impurezas e corantes sem
danificar a fibra.
A sequência está correta em
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O ácido clorídrico, embora não seja fabricado nas enormes quantidades do ácido sulfúrico, é um produto químico de
indústria pesada de igual importância. As técnicas de fabricação modificaram-se e aperfeiçoaram-se nos anos
recentes e empregam-se agora novos processos. Sobre a fabricação do ácido clorídrico, analise as afirmativas a
seguir.
I. O ácido clorídrico é obtido de quatro fontes principais: como subproduto da cloração de hidrocarbonetos aromáticos
e alifáticos; a partir da reação do cloreto de sódio com ácido sulfúrico; pela combustão do hidrogênio no cloro; e,
numa reação do tipo Hargreaves (4 NaCl + 2 SO2 + O2 + 2 H2O → 2 Na2SO4 + 4HCl).
II. As etapas básicas na produção do ácido como subproduto incluem a adição do hidrocarboneto não clorado, seguida
pela absorção do cloreto de hidrogênio em água.
III. O processo sintético gera o cloreto de hidrogênio pela queima do cloro em hidrogênio em excesso de alguns poucos
por cento. A pureza do ácido efluente depende da pureza do hidrogênio e do cloro.
Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativa(s)
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Durante quase um século, o método mais importante de tornar os fosfatos utilizáveis como fertilizantes foi o da
acidulação da rocha fosfática para produzir o superfosfato. Sobre a fabricação de superfosfato ordinário mediante um
processo contínuo, analise as afirmativas a seguir.
I. A rocha fosfática moída é pesada num alimentador-dosador e entra num misturador a duplo cone, onde é misturada
com quantidades corretas de ácido clorídrico.
II. Da amassadeira, o superfosfato cai numa câmara com esteira transportadora, cuja velocidade de avanço é muito
pequena, de modo que a massa dispõe de 1 hora para solidificar-se, antes de chegar na cortadeira.
III. A acidificação da rocha fosfática pelo ácido nítrico produz um superfosfato higroscópico, pois contém nitrato de
cálcio.
Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativa(s)
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