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Assinale a alternativa que apresenta o equipamento de laboratório que pode ser
utilizado para a determinação de sódio e potássio em amostras de solo.
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A água do mar contém aproximadamente 2,8 g de sal (NaCl) por 100 mL. Calcule a
molaridade do NaCl no oceano.
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- FundamentosPropriedades das Substâncias
- FundamentosSubstâncias, Misturas e Processos de Separação
- Sistemas de EquilíbrioSistemas Homogêneos: Solubilidade dos Sais, Hidrólise dos Sais e Curvas de Titulação.
- Técnicas de LaboratórioEquipamentos e Técnicas Básicas
Com relação aos métodos gravimétricos de análise, analise as assertivas abaixo e
assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) A análise gravimétrica é um método analítico em que são utilizadas somente medições de massa e informações sobre estequiometria de reação para determinar a quantidade de um analito em uma amostra.
( ) Um precipitado deve apresentar as seguintes características no produto final: ter composição conhecida e constante, não ser higroscópico, ser formado de partículas pequenas, ser muito puro e pouco solúvel.
( ) Precipitados são formados por dois processos: por nucleação e por crescimento de partículas.
( ) A filtração é a separação da fase sólida contendo o precipitado desejado da solução-mãe utilizando papel de filtro combinado com funil de vidro, ou, mais comumente, cadinhos filtrantes de vidro sinterizado.
( ) A peptização é um processo no qual os compostos normalmente solúveis são removidos da solução por um precipitado.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
( ) A análise gravimétrica é um método analítico em que são utilizadas somente medições de massa e informações sobre estequiometria de reação para determinar a quantidade de um analito em uma amostra.
( ) Um precipitado deve apresentar as seguintes características no produto final: ter composição conhecida e constante, não ser higroscópico, ser formado de partículas pequenas, ser muito puro e pouco solúvel.
( ) Precipitados são formados por dois processos: por nucleação e por crescimento de partículas.
( ) A filtração é a separação da fase sólida contendo o precipitado desejado da solução-mãe utilizando papel de filtro combinado com funil de vidro, ou, mais comumente, cadinhos filtrantes de vidro sinterizado.
( ) A peptização é um processo no qual os compostos normalmente solúveis são removidos da solução por um precipitado.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
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Em relação às funções inorgânicas, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.
Coluna 1 1. CaO 2. H2SO4 3. CO2 4. H3PO4 5. BeO
Coluna 2 ( ) Óxido ácido. ( ) Óxido anfótero. ( ) Óxido básico. ( ) Ácido poliprótico. ( ) Ácido diprótico.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Coluna 1 1. CaO 2. H2SO4 3. CO2 4. H3PO4 5. BeO
Coluna 2 ( ) Óxido ácido. ( ) Óxido anfótero. ( ) Óxido básico. ( ) Ácido poliprótico. ( ) Ácido diprótico.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
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A corrosão é o termo geralmente usado para designar a deterioração de metais por
um processo eletroquímico. O exemplo mais familiar de corrosão é, sem dúvida, o da formação de
ferrugem sobre o ferro. Com base nos valores de potenciais padrão de redução abaixo, qual desses
metais poderia fornecer proteção catódica ao ferro?
Considere: Fe2+ (aq) + 2 e- → Fe(s) E° red = -0,44 V
Considere: Fe2+ (aq) + 2 e- → Fe(s) E° red = -0,44 V
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A análise de alimentos é essencial para verificar as características físicas, químicas,
biológicas e toxicológicas dos alimentos. A determinação de proteínas em alimentos baseia-se na
determinação de nitrogênio, geralmente feita pelo método de Kjeldahl. Assinale a alternativa que
apresenta as etapas desse método.
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O grau Brix é escala numérica que mede a quantidade de:
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- Técnica Dietética e GastronomiaFatores que Modificam os Alimentos
- Técnica Dietética e GastronomiaOvos. Leite e Derivados
Qual a função do coalho no processo de elaboração do queijo?
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O leite deve chegar ao laticínio com sua composição química inalterada. O percentual
mínimo de gordura no leite para ser comercializado é:
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A qualidade de carnes é influenciada por do pH e pela formação excessiva
de ácido .
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
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