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Foram encontradas 550 questões.

2834852 Ano: 2023
Disciplina: Química
Banca: FUNDATEC
Orgão: IF-SC
Assinale a alternativa que apresenta o equipamento de laboratório que pode ser utilizado para a determinação de sódio e potássio em amostras de solo.
 

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2834851 Ano: 2023
Disciplina: Química
Banca: FUNDATEC
Orgão: IF-SC
A água do mar contém aproximadamente 2,8 g de sal (NaCl) por 100 mL. Calcule a molaridade do NaCl no oceano.
 

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2834850 Ano: 2023
Disciplina: Química
Banca: FUNDATEC
Orgão: IF-SC
Com relação aos métodos gravimétricos de análise, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) A análise gravimétrica é um método analítico em que são utilizadas somente medições de massa e informações sobre estequiometria de reação para determinar a quantidade de um analito em uma amostra.
( ) Um precipitado deve apresentar as seguintes características no produto final: ter composição conhecida e constante, não ser higroscópico, ser formado de partículas pequenas, ser muito puro e pouco solúvel.
( ) Precipitados são formados por dois processos: por nucleação e por crescimento de partículas.
( ) A filtração é a separação da fase sólida contendo o precipitado desejado da solução-mãe utilizando papel de filtro combinado com funil de vidro, ou, mais comumente, cadinhos filtrantes de vidro sinterizado.
( ) A peptização é um processo no qual os compostos normalmente solúveis são removidos da solução por um precipitado.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
 

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2834849 Ano: 2023
Disciplina: Química
Banca: FUNDATEC
Orgão: IF-SC
Em relação às funções inorgânicas, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.
Coluna 1 1. CaO 2. H2SO4 3. CO2 4. H3PO4 5. BeO
Coluna 2 ( ) Óxido ácido. ( ) Óxido anfótero. ( ) Óxido básico. ( ) Ácido poliprótico. ( ) Ácido diprótico.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
 

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2834848 Ano: 2023
Disciplina: Química
Banca: FUNDATEC
Orgão: IF-SC
A corrosão é o termo geralmente usado para designar a deterioração de metais por um processo eletroquímico. O exemplo mais familiar de corrosão é, sem dúvida, o da formação de ferrugem sobre o ferro. Com base nos valores de potenciais padrão de redução abaixo, qual desses metais poderia fornecer proteção catódica ao ferro?
Considere: Fe2+ (aq) + 2 e- → Fe(s) E° red = -0,44 V
 

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2834847 Ano: 2023
Disciplina: Nutrição
Banca: FUNDATEC
Orgão: IF-SC
A análise de alimentos é essencial para verificar as características físicas, químicas, biológicas e toxicológicas dos alimentos. A determinação de proteínas em alimentos baseia-se na determinação de nitrogênio, geralmente feita pelo método de Kjeldahl. Assinale a alternativa que apresenta as etapas desse método.
 

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2834846 Ano: 2023
Disciplina: Nutrição
Banca: FUNDATEC
Orgão: IF-SC
O grau Brix é escala numérica que mede a quantidade de:
 

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2834845 Ano: 2023
Disciplina: Nutrição
Banca: FUNDATEC
Orgão: IF-SC
Qual a função do coalho no processo de elaboração do queijo?
 

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2834844 Ano: 2023
Disciplina: Nutrição
Banca: FUNDATEC
Orgão: IF-SC
O leite deve chegar ao laticínio com sua composição química inalterada. O percentual mínimo de gordura no leite para ser comercializado é:
 

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2834843 Ano: 2023
Disciplina: Nutrição
Banca: FUNDATEC
Orgão: IF-SC
A qualidade de carnes é influenciada por do pH e pela formação excessiva de ácido .
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
 

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