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Uma das formas de se saber se o processo de fermentação está sendo bem conduzido é titular-se o ácido pirúvico (CH3COCOOH, Ka = 3,2 × 10-3), um dos produtos da glicólise. Sabendo que a constante de dissociação iônica da água, Kw, é igual a 1 × 10!14 e considerando a titulação de 50,00 mL de ácido pirúvico 5,000 × 10-3 mol/L com NaOH 1,000 × 10-2 mol/L, julgue o seguinte item.
O pH do ponto de equivalência para essa titulação é superior a 7,0.
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Entre os primeiros a explorar o fundo do oceano em busca do ouro negro, o Brasil foi forçado a desenvolver tecnologia própria de prospecção e extração. Hoje, é referência mundial no assunto, trabalhando para atingir reservas em lâminas d’água de 3 mil metros. Vários obstáculos devem ser superados para se alcançar esse objetivo e um dos principais é a corrosão, que degrada os equipamentos empregados nessa atividade e é acelerada pela salinidade do mar.

Scientific American Brasil, ed. especial n.º 3, dez./2003 (com adaptações).
Abaixo são representadas algumas reações de redução importantes para a análise da corrosão do ferro metálico, com os seus respectivos potenciais padrão de redução (E0) e alguns potenciais de redução (E), a 25 ºC.
Com relação às informações acima apresentadas, julgue o item que se segue, acerca da corrosão e de assuntos a ela relacionados.
A oxidação do ferro é uma reação anódica.
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A chuva ácida é causada pela queima de combustíveis com alto conteúdo de enxofre. Para evitar esse sério problema ambiental, foram implementadas legislações para limitar o conteúdo máximo de enxofre (S) em combustíveis. Uma estratégia para diminuir o conteúdo dessa substância em combustíveis é oxidá-la, transformando-a em sulfóxidos menos voláteis ou sulfonas, que podem ser separadas mais facilmente do combustível. O conteúdo de enxofre em combustíveis pode ser determinado usando-se uma reação de combustão para converter enxofre em dióxido de enxofre. Este é coletado e borbulhado em uma solução aquosa de peróxido de hidrogênio (!$ H_2O_2 !$), produzindo-se ácido sulfúrico, que se pode titular com NaOH, o que provê uma determinação indireta de enxofre. As reações envolvidas nesse processo são representadas abaixo.
I !$ S(s) + O_2(g) \rightarrow SO_2(g) !$
II !$ SO_2(g) + H_2O_2(aq) \rightarrow H_2SO_4(aq) !$
III !$ H_2SO_4(aq) +2OH^(aq) \rightleftharpoons SO^{2-}_4(aq)+2H_2O(l) !$
Considerando que as constantes de dissociação ácida do ácido sulfúrico são !$ K_1 = \infty !$ e !$ K_2=1 \times 10^{-2} !$, que a constante de dissociação da água, !$ K_w !$, é igual a !$ 1 \times 10^{-14} !$ e que M(S) = 32 g/mol, julgue o item seguinte.
Considerando que 10 L de óleo dísel tenham sido submetidos ao processo descrito e que todo o enxofre contido nessa amostra foi convertido em H2SO4, se, na titulação, foram utilizados 5,00 mL de NaOH 0,1000 mol/L, então, o conteúdo de enxofre nesse óleo é inferior a 1 mg/L.
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Uma das formas de se saber se o processo de fermentação está sendo bem conduzido é titular-se o ácido pirúvico (CH3COCOOH, Ka = 3,2 × 10-3), um dos produtos da glicólise. Sabendo que a constante de dissociação iônica da água, Kw, é igual a 1 × 10!14 e considerando a titulação de 50,00 mL de ácido pirúvico 5,000 × 10-3 mol/L com NaOH 1,000 × 10-2 mol/L, julgue o seguinte item.
Admitindo-se que [H+] = [CH3COCOO-] e que [H+] é negligenciável em relação à concentração analítica do ácido, ou seja, [H+] << [CH3COCOOH], o pH inicial dessa titulação é inferior a 3,0.
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Acerca do processo de refinação do petróleo bruto até a obtenção de produtos comercializáveis, cujo esquema geral é mostrado na figura acima, julgue o item subseqüente.
A matéria-prima e o produto envolvidos no processo V podem ser separados por destilação simples
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Julgue o item subseqüente.
Sabendo-se que os materiais cerâmicos podem ser classificados de acordo com o grau de vitrificação ou a porosidade, é correto afirmar que os vidros correspondem a um tipo de produto cerâmico.
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A revista Superinteressante de julho de 1996 trazia, com certa melancolia, uma reportagem sobre o fim do programa PROÁLCOOL. Afirmavam os autores que “a mólecula de etanol, o álcool hidratado que livrou o país do pesadelo da importação do petróleo, partiu-se. O PROÁLCOOL criou gastos insustentáveis e será extinto em 1997. O Brasil tem alguns meses para decidir o que fazer com a agroindústria que diminuiu a dependência externa de energia e criou um combustível renovável e menos poluente”. A ilustração acima mostra as etapas de produção desse combustível. Acerca desse assunto, de Microbiologia e de processos bioquímicos, julgue o item a seguir.
Na produção do álcool, o ácido sulfúrico é adicionado ao caldo para eliminar compostos oxidantes indesejáveis, como o oxigênio.
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