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Incluem-se nas indicações para uso da Terapia de Nutrição
enteral - TNE as situações em que o trato digestivo está
total ou parcialmente funcional, quando a ingestão oral
não atinge 60% das necessidades nutricionais ou na
desnutrição.
Considerando o enunciado acima e o paciente adulto, o profissional deve indicar TNE para:
Considerando o enunciado acima e o paciente adulto, o profissional deve indicar TNE para:
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Sobre as vantagens e desvantagens do recordatório de 24
horas, entrevista pessoal conduzida pelo profissional
nutricionista durante o atendimento, é INCORRETO afirmar
que:
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Sobre o processo histórico e a trajetória de construção do
conceito de SAN, é correto afirmar que:
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- Nutrição HumanaNutrientesVitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
- Nutrição e Dietética nos Ciclos de VidaNutrição do Adolescente
De acordo com as recomendações do Institute of Medicine.
A ingestão de Cálcio e Vitamina D par uma adolescente
saudável (sexo feminino), 15 anos, é:
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- Microbiologia dos AlimentosMicroorganismos Patogênicos e DTA's
- Higiene e Vigilância Sanitária
- Administração dos Serviços de Alimentação
Bactérias potencialmente letal para indivíduos
imunodeprimidos, crescem em ambientes com
temperaturas entre - 0,4 e 45°C, sobrevivem por longos
períodos em alimentos congelados. O consumo de leite cru
e seus derivados é bastante associado a essa enfermidade
e o cumprimento das boas práticas de higiene é essencial
para o controle da contaminação, em particular da
contaminação cruzada entre matérias primas, superfícies,
equipamento, alimentos prontos para consumir. O microorganismo é:
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Ao planejar um cardápio, o nutricionista deve sintetizar
uma combinação de ciência e cultura para promover uma
alimentação saudável e prazerosa em um cenário
sustentável.
A prática do nutricionista que pode influir negativamente num cardápio para ser bem-sucedido é:
A prática do nutricionista que pode influir negativamente num cardápio para ser bem-sucedido é:
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Nos procedimentos de higiene operacional ou
comportamental durante a manipulação e preparo dos
alimentos para garantir as condições sanitárias e higiênicas
dos alimentos, recomenda-se:
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- Nutrição ClínicaDietoterapiaJejum e Síndrome de Realimentação
- Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Sobre as diferenças entre a resposta metabólica ao jejum e
ao trauma, é correto afirmar que:
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A respeito da inter-relação metabólica de indivíduo em
estado pós-prandial, é correto afirmar que:
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No aleitamento materno, são poucas as situações em que
pode haver indicação médica para a substituição parcial ou
total do leite materno.
Das situações apresentadas abaixo, podem amamentar:
Das situações apresentadas abaixo, podem amamentar:
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