O desenvolvimento microbiano nos alimentos é influenciado por uma série de fatores, tanto intrínsecos quanto extrínsecos. Enquanto os intrínsecos são características naturais do alimento, os extrínsecos são ambientais. Dentre esses fatores é correto afirmar que:

Dos indicadores que o nutricionista usa em Unidade de Alimentação e Nutrição, a medida de Índice de Sobra Limpa é a que avalia a eficiência do serviço. Dessa forma, a análise do Índice de Sobra Limpa pode ser avaliada pelas quantidades desperdiçadas por motivos, exceto:

Deficiências dietéticas, distúrbios gastrointestinais e desequilíbrios hormonais são algumas das causas da desnutrição, que pode exercer consequências deletérias ao desenvolvimento do organismo desde a formação uterina do indivíduo até sua vida adulta. Acerca do impacto da desnutrição nas diferentes etapas da vida, julgue os itens abaixo se verdadeiro (V) ou falso (F) e depois assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

( ) Adultos previamente desnutridos na infância poderão apresentar anemia megaloblástica e deficiência de folato.
( ) No feto de uma gestante com desnutrição, pode ocorrer retardo do crescimento intrauterino, baixo peso e anemia precoce.
( ) Na adolescência, poderão ocorrer prejuízo do desenvolvimento intelectual, bócio e mineralização óssea inadequada.
( ) Mulheres em idade fertil, poderão ter uma gestação com ganho de peso adequado, e o feto com baixo peso ao nascer.

Numa de suas aulas de língua portuguesa, a professora Marilene pediu que os alunos retirassem dos livros e revistas a eles fornecidos três exemplos de gênero textual do grupo NARRAR. Pedrinho foi um dos primeiros que conseguiu levar a bom termo a tarefa, pois encontrou em sua pesquisa os seguintes textos:

Tomando por base os conceitos de alfabetização e letramento, analise as afirmativas abaixo:

I. Alfabetização é o processo pelo qual o indivíduo desenvolve as habilidades de ler e escrever. Nesse sentido, considera-se alfabetizado todo aquele que se mostra capaz de reconhecer letras, símbolos, sílabas, sintetizando-os na formação de palavras e frases.
II. A criança que lê e escreve pode ser considerada alfabetizada, mas não necessariamente letrada. Para isso, ela precisa desenvolver a competência de fazer uso da leitura e da escrita, com autonomia e adequação às diferentes situações de comunicação e interação sociais.
III. O letramento é um processo idêntico ao da alfabetização. Nele, a leitura e a escrita são levadas a outra dimensão, a fim de estimular a criança a utilizar seus conhecimentos de maneira contextualizada às práticas sociais.

Assinale:

Considerando que metodologias ativas são estratégias de ensino que visam incentivar os estudantes a aprenderem de forma autônoma, engajada e participativa, por meio de situações reais da vida, realizando tarefas que os estimulem a pensar de forma crítica, a terem iniciativa, a questionarem o estabelecido, tornando-se responsáveis pela própria construção de conhecimento (SEFTON, Ana Paula; GALINI, Marcos Evandro. Metodologias ativas: Desenvolvendo aulas ativas para uma aprendizagem significativa. Rio de Janeiro: Freitas Bastos, 2022) – Assinale dentre as alternativas a seguir a única que contém somente metodologias ativas:

Relativamente aos níveis de planejamento e suas descrições, acompanhando a tipologia proposta por José Carlos LIBÂNEO (Didática. 2.ed. São Paulo: Cortez, 2013, p. 255-271), correlacione a segunda coluna de acordo com a primeira:

COLUNA 1

1. Plano de escola.

2. Plano de ensino.

3. Plano de aula.

COLUNA 2

( ) É a previsão do desenvolvimento do conteúdo para um dia ou um conjunto de dias letivos e apresenta caráter específico.

( ) É o guia de orientação institucional para o planejamento do processo de ensino.

( ) É a previsão dos objetivos e tarefas do trabalho docente para um ano ou semestre letivo.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

É consenso que a construção do projeto político-pedagógico de um estabelecimento escolar deve ser pautada pelo planejamento participativo, definido por Ilma Passos Alencastro VEIGA (Projeto político-pedagógico: uma construção possível. Campinas, SP: Papirus, 1995, p. 132) como um instrumento teórico-prático capaz de facilitar a convergência entre o refletir e agir conscientes no espaço escolar. Como se percebe, a participação comparece ao lado de outros dois traços distintivos da gestão democrática do ensino, que são:

A Política Nacional de Educação Especial na Perspectiva da Educação Inclusiva possui alguns objetivos, analise a alternativa que não constitui um objetivo dessa política:

Considerando as ênfases de atividades lúdicas na Educação Infantil, em situações de aprendizagem (jogos e brinquedos) que se articulam com os saberes da experiência e socialização do conhecimento em seu dinamismo, analise as afirmativas a seguir:

I. Deposita-se ênfase na gestão das emoções; no desenvolvimento de hábitos higiênicos e alimentares.
II. Na vivência de situações destinadas à organização dos objetos pessoais e escolares; na vivência de situações de preservação dos recursos da natureza.
III. No contato com a língua materna, preferencialmente, na leitura e na produção de textos, como potencialidades indispensáveis à formação do interlocutor nacional.
IV. Na compreensão do ambiente natural e social, do sistema político, da economia, da tecnologia, das artes e da cultura dos direitos humanos e dos valores em que se fundamenta a sociedade.

Estão corretas: