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Disciplina: Segurança e Saúde no Trabalho (SST)
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Descanso-SC
O Equipamento de proteção individual (EPI) corresponde ao equipamento de uso individual utilizado pelo trabalhador, destinado à proteção contra os riscos à segurança e à saúde. Os tipos de EPIs variam conforme a profissão, e existem equipamentos específicos que atendem às necessidades de cada profissional. Nesse contexto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__) As botas e sapatos de segurança antiderrapantes evita que o trabalhador caia quando, eventualmente, o piso estiver molhado.
(__) As luvas de malha de aço é indicado para o corte de carnes cruas e vegetais, no entanto, não deve ser utilizada para outras finalidades que envolvam cortes por facas.
(__) As luvas térmicas devem ser usadas durante o manuseio de utensílios quentes.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
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São práticas essenciais que devem ser adotadas para preparar os alimentos com higiene:
I. Lavar as mãos antes de preparar os alimentos e depois de manipular alimentos crus (carnes, frangos, peixes e vegetais não lavados).
II. Evitar o contato de alimentos crus com alimentos cozidos.
III. Lavar os utensílios usados no preparo de alimentos crus antes de utilizá-los em alimentos cozidos.
É CORRETO o que se afirma em:
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