O controle inadequado da temperatura é uma das causas mais comuns de ocorrência de doenças transmitidas por alimentos ou deterioração dos mesmos.

Os sistemas de controle de temperatura devem considerar, EXCETO:

Manejo de fauna em cativeiro é a intervenção humana de forma sistemática, visando manter e recuperar populações silvestres em cativeiro para diminuir a pressão de retirada de espécies da natureza, ofertando à sociedade animais com origem legal, dentro do princípio da sustentabilidade.

Segundo a Instrução Normativa IBAMA 169, de 20 de fevereiro de 2008, a definição CORRETA de um Centro de Recuperação de Animais Silvestres (CRAS) é:

A engenharia genética é um conjunto de técnicas ligadas à biotecnologia que resultam na construção de moléculas de DNA quiméricas.

Quanto à engenharia genética, é CORRETO afirmar que:

As técnicas da biologia molecular e principalmente a engenharia genética permitiram a criação de organismos geneticamente modificados (OGMs). Sobre OGMs, é CORRETO afirmar que:

Analise as afirmativas a seguir.

I. Marcadores moleculares podem ser definidos como marcadores genéticos que se baseiam na detecção de regiões do DNA altamente conservadas.

II. Os diferentes tipos de marcadores moleculares têm permitido estudos que geram importantes informações para programas de conservação, caracterização e uso de recursos genéticos e programas de melhoramento animal e vegetal.

III. O princípio do uso de marcadores moleculares está diretamente ligado ao dogma central da biologia que, por sua vez, pressupõe que diferenças no DNA, geram na maioria das vezes diferenças nas proteínas codificadas com consequentes diferenças fenotípicas.

IV. Existem diferentes tipos de marcadores moleculares e cada um apresenta diferentes vantagens, desvantagens e aplicações.

Assinale a alternativa CORRETA.

A tecnologia da reação em cadeia pela polimerase (PCR) causou uma verdadeira revolução na biologia. Esta técnica envolve a síntese enzimática in vitro de milhões de cópias de um segmento específico de DNA.

Em relação à técnica de PCR, é INCORRETO afirmar que:

Uma etapa de extrema importância na engenharia genética é a transformação genética.

Sobre os diferentes métodos de transformação genética, é CORRETO afirmar que:

A cultura de tecidos vegetais in vitro é o desenvolvimento de células, tecidos e órgãos de plantas dentro de recipientes controlados.

Analise as alternativas a seguir e marque a INCORRETA.

O biocombustível mais produzido e utilizado no Brasil é o etanol, obtido da cana-de-açúcar por meio da fermentação.

Sobre este processo, é CORRETO afirmar que:

Muitas doenças de plantas são causadas por patógenos que apresentam relação de parasitismo com o hospedeiro. As relações de parasitismo são complexas, no entanto, para a fitopatologia podem-se agrupar de forma simplificada estes patógenos em quatro grupos.

Marque a alternativa INCORRETA.