Assinale a alternativa incorreta, ou seja, que não compreende ao Programa Saúde na Escola (PSE) de acordo com manual de apoio para as atividades técnicas do nutricionista no âmbito do PNAE/2017.

Conforme art. nº 3 da Resolução nº 465, de 23 de agosto de 2010, do Conselho Federal de Nutricionistas, propor e realizar ações de educação alimentar e nutricional para a comunidade escolar, inclusive promovendo a consciência ecológica e ambiental, articulando-se com a direção e com a coordenação pedagógica da escola para o planejamento de atividades com conteúdo de alimentação e nutrição, assinale a alternativa incorreta.

Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) para o que se afirma e assinale a alternativa com a sequência correta .Conforme o manual de terapia nutricional em atenção especializada no âmbito do sistema único de saúde – SUS, Avaliação Global Subjetiva AGS significa:

( ) método clínico que avalia o estado nutricional baseado em características da história e exame físico do paciente.

( ) é composta por anamnese, que engloba aspectos da história nutricional como perda de peso recente, alteração na ingestão alimentar, sintomas gastrointestinais e exame físico simplificado para aspectos nutricionais.

( ) é técnica eficiente, rápida, prática, de baixo custo, não invasiva e que não demanda o uso de aparelhos, além de ter sensibilidade e especificidade apropriadas.

( ) após história clínica e dados do exame físico o paciente poderá ser classificado em três categorias de estado nutricional, segundo a AGS, são elas: “A” – bem nutrido; “B” – suspeita de desnutrição ou moderadamente desnutrido; “C” – gravemente desnutrido.

Assinale a alternativa incorreta. De acordo com o manual de apoio para as atividades técnicas do nutricionista no âmbito do PNAE, o Teste de Aceitabilidade nas escolas é:

Assinale a alternativa incorreta. Conforme o manual de terapia nutricional em atenção especializada no âmbito do Sistema Único de Saúde – SUS /2016, a nutrição parenteral e enteral geralmente deve ser indicada quando:

Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) para o que se afirma e assinale a alternativa com a sequência correta. De acordo com a Resolução nº 600, de 25 de fevereiro de 2018, para realizar as atribuições definidas no âmbito de hospitais e de clínicas, o nutricionista deverá desenvolver as seguintes atividades obrigatórias:

( ) definir, planejar, organizar, supervisionar e avaliar as atividades de assistência nutricional aos clientes/pacientes, segundo níveis de atendimento em Nutrição.

( ) elaborar o diagnóstico nutricional, com base nos dados clínicos, bioquímicos, antropométricos e dietéticos.

( ) elaborar a prescrição dietética, com base nas diretrizes do diagnóstico nutricional, orientar e supervisionar a distribuição e administração de dietas.

( ) registrar, em prontuário do cliente/paciente, a prescrição dietética e a evolução nutricional, de acordo com protocolos pré-estabelecidos pelo serviço e aprovado pela Instituição.

( ) promover educação alimentar e nutricional para apenas para os clientes/pacientes, e não para os familiares ou responsáveis.

Assinale a alternativa correta. De acordo com o Manual de Apoio para as Atividades Técnicas do Nutricionista no âmbito do PNAE /2017, qual a função de uma Ficha Técnica?

I. Calcular o valor Nutricional do cardápio.

II. Ordenar compras, entregas e preparos.

III. Padronizar o modo de preparo.

IV. Levantamento de custos.

Assinale a alternativa incorreta. Conforme FNDE Resolução nº 6, de 8 de maio de 2020, o mesmo suspenderá o repasse dos recursos do PNAE quando a Prefeitura Municipal:

Analise as assertivas e assinale a alternativa correta. De acordo com o FNDE Resolução nº 6, de 8 de maio de 2020, referente à transferência, operacionalização e movimentação dos recursos financeiros do Programa Nacional de Alimentação Escolar é correto afirmar que o valor per capita para oferta da alimentação escolar a ser repassado será de:

I. R$ 0,32 (trinta e dois centavos de Real) para os estudantes matriculados na Educação de Jovens e Adultos – EJA.

II. R$ 0,36 (trinta e seis centavos de Real) para os estudantes matriculados no ensino fundamental e no ensino médio.

III. R$ 0,53 (cinquenta e três centavos de Real) para estudantes matriculados na pré-escola, exceto para aqueles matriculados em escolas localizadas em áreas indígenas e remanescentes de quilombos.

IV. R$ 0,64 (sessenta e quatro centavos de Real) para os estudantes matriculados em escolas de educação básica localizadas em áreas indígenas e remanescentes quilombos.

V. R$ 1,07 (um real e sete centavos) para os estudantes matriculados em escolas de tempo integral com permanência mínima de 7 horas na escola ou em atividades escolares, de acordo com o Censo Escolar do INEP (Instituto Nacional de Pesquisas Educacionais).

VI. 1,07 (um real e sete centavos) para os estudantes matriculados em creches, inclusive as localizadas em áreas indígenas e remanescentes quilombos.

Assinale a alternativa correta considerando as atividades do âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar e levando em consideração a transferência, operacionalização e movimentação dos recursos financeiros do Programa Nacional de Alimentação Escolar, conforme FNDE Resolução nº 6, de 8 de maio de 2020.