Com base nos conteúdos estudados em “Metodologia para pesos e medidas”, analise as afirmativas e considere se são verdadeiras (V) ou falsas (F):

( ) São utensílios utilizados para a determinação das medidas caseiras: provetas, béqueres e recipientes graduados.

( ) Algumas vantagens da utilização das medidas caseiras são a disponibilidade destes utensílios e a facilidade da execução das medidas.

( ) Os utensílios usados para a determinação das medidas caseiras são geralmente de fácil acesso e de baixo custo.

( ) O estabelecimento das medidas caseiras têm a finalidade de padronizar as medidas dos ingredientes de receitas e a prescrição das orientações dietoterápicas.

( ) Farinhas ou grãos não devem ser pressionados para serem medidos; se estiverem encaroçados, peneirar ou usar uma colher para desmanchar os grumos.

A sequência correta, de cima para baixo, é:

A Mini Avaliação Nutricional (MAN) provou ser um indicador prognóstico significante para morbidade, mortalidade e outros desfechos adversos em idosos. Baixos escores da MAN foram associados com maior tempo de hospitalização, maior frequência de alta para instituições e mortalidade quase três vezes maior. Com relação aos parâmetros avaliados pela MAN e que se correlacionam ao nutricional do idoso, marque V (verdadeiro) ou F (falso):

( ) Hematológicos (hematócrito e hemoglobina);

( ) Ingestão energética e de nutrientes(carboidrato, fibra, cálcio, vitamina D, ferro,vitamina B6 e vitamina C);

( ) Dificuldades relacionadas ao autocuidado;

( ) Antropométricos (peso, altura, circunferência do braço, circunferência da panturrilha e circunferência abdominal);

( ) Teste ergométrico (prognóstico da doença arterial coronária, arritmias durante o esforço e comportamento da pressão arterial ao esforço);

( ) Dificuldades demastigação e deglutição, dentição inadequada e deficiência visual.

Assinale a alternativa que, de cima para baixo, apresenta a sequência correta:

Quais são os grupos populacionais que mais necessitam de vitamina A

Quais são os grupos populacionais que mais necessitam de vitamina A e que são mais vulneráveis à deficiência dela?

I. As gestantes e mulheres que amamentam (puérperas);
II. As crianças de 0 a 05 anos;
III. As mulheres que amamentam (puérperas);
IV. As crianças a partir do 6.º mês até 5 anos ;
V. Crianças de 05 a 10 anos e gestantes;

Assinale a alternativa que contém todos os itens corretos:

No Brasil, aproximadamente 12% da população é ansiosa, calcula o Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, o que representa 24 milhões de brasileiros com ansiedade patológica. Sobre esses Transtornos, analise os itens abaixo e assinale a alternativa que aponta todas as assertivas corretas.

I. A Fobia Social caracteriza-se por pelo menos 6 meses de ansiedade e preocupações excessivas e persistentes.

II. A característica essencial da Fobia Específica é o medo acentuado e persistente de objetos ou situações claramente discerníveis e circunscritos. A exposição ao estímulo fóbico provoca, quase que invariavelmente, imediata resposta de ansiedade. Invariavelmente, os indivíduos com esse transtorno negam que seus medos sejam excessivos ou irracionais.

III. O Transtorno de Estresse Pós-traumático pode ocorrer em qualquer idade, incluindo a infância. Os sintomas em geral iniciam nos primeiros 3 meses após o trauma, embora possa haver um lapso de meses ou mesmo anos antes do seu aparecimento.

IV. A característica essencial da Agorafobia é um medo acentuado e persistente de situações sociais ou de desempenho nas quais o indivíduo poderia sentir vergonha.

V. O Transtorno de Deficit de Atenção/Hiperatividade é um dos Transtornos de Ansiedade mais comuns na Infância. O Transtorno é muito mais frequente no sexo feminino, com razões masculino-feminino sendo de 2:1 a 9:1.

O Estatuto da Criança e do Adolescente estabelece uma série de direitos que visam proteger a saúde e a vida de crianças e adolescentes. Nota-se, inclusive, que a preocupação da Lei n.º 8.069/90 com a criança se inicia desde o período intrauterino. Com base na mencionada legislação, examine os itens a seguir:

I. É assegurado à gestante, através do Sistema Único de Saúde, o atendimento pré e perinatal.

II. A parturiente será atendida obrigatoriamente pelo mesmo médico que a acompanhou na fase pré--natal.

III. Incumbe ao poder público propiciar apoio alimentar à gestante e à nutriz que dele necessitem.

IV. O poder público, as instituições e os empregadores propiciarão condições adequadas ao aleitamento materno, exceto aos filhos de mães submetidas a medida privativa de liberdade.

V. Os hospitais e demais estabelecimentos de atenção à saúde de gestantes, públicos e particulares, são obrigados a manter registro das atividades desenvolvidas, através de prontuários individuais, pelo prazo de vinte e um anos.

Assinale a alternativa que apresenta as afirmativas verdadeiras

Assinale a alternativa que completa corretamente o parágrafo 2 do artigo 19, da Lei 8.069, de 13 de julho de 1990:

A permanência da criança e do adolescente em programa de acolhimento institucional não se prolongará por mais de .