Karl Jaspers, em sua "Psicopatologia Geral", estabeleceu uma distinção metodológica fundamental para a psiquiatria e psicologia clínica. Analise as afirmativas a seguir sobre a diferença entre "Explicar" e "Compreender":

I. "Explicar" refere-se à observação de nexos causais externos (causa-efeito), típicos das ciências naturais, aplicável aos fenômenos orgânicos da doença mental; enquanto "Compreender" refere-se à apreensão empática de nexos de sentido internos, típicos das ciências do espírito.
II. O método compreensivo busca estabelecer leis estatísticas universais sobre o funcionamento cerebral, ignorando a vivência subjetiva do paciente para focar apenas na neuroquímica.
III. A compreensão genética permite ao clínico perceber como um estado psíquico emerge de outro de forma significativa para o sujeito, estabelecendo uma conexão psicológica e biográfica, diferindo da explicação causal de um processo demencial.

Está correto o que se afirma em:

Lev Vygotsky introduziu o conceito de Perezhivanie (vivência) para explicar a influência do meio no desenvolvimento da criança. Sobre este conceito, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:

(__) Perezhivanie é a unidade de análise da relação entre a criança e o meio, entendida como o prisma através do qual o meio exerce sua influência no desenvolvimento, dependendo de como a criança interpreta e reage emocionalmente à situação.
(__) O conceito refere-se exclusivamente aos traumas sofridos na primeira infância que deixam marcas biológicas irreversíveis no cérebro, independentemente da interpretação subjetiva da criança no momento do evento.
(__) A influência do meio no desenvolvimento é relativa e muda à medida que a criança cresce, pois a mesma situação ambiental é vivenciada (perezhivanie) de formas diferentes em estágios distintos de desenvolvimento.
(__) Perezhivanie é um conceito inatista que descreve a carga genética de temperamento da criança, determinando como ela resistirá passivamente às pressões do ambiente escolar e familiar.

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:

A Resolução CFP nº 04/2019 dispõe sobre a elaboração de documentos. Analise as afirmativas a seguir sobre o "Registro Documental" (Prontuário) e a "Evolução" no contexto multiprofissional:

I. O registro documental é obrigatório e deve conter a evolução do trabalho, sendo que, em prontuários multiprofissionais, o psicólogo deve registrar apenas as informações estritamente necessárias para a continuidade do cuidado, garantindo o sigilo das informações íntimas que não interessam à equipe.
II. A evolução no prontuário deve ser feita apenas ao final do tratamento (alta), resumindo todos os atendimentos de anos em um único parágrafo para economizar papel.
III. É vedado ao psicólogo manter anotações pessoais exclusivas (arquivos privativos) fora do prontuário único, devendo transcrever ipsis litteris todas as falas do paciente no documento compartilhado com a equipe.

Está correto o que se afirma em:

A Teoria de Resposta ao Item (TRI) modernizou a psicometria ao focar nas propriedades dos itens individualmente. Assinale a alternativa correta sobre o significado do parâmetro Teta ( θ) na TRI.

O avanço das mídias digitais ampliou o alcance das informações em saúde, exigindo do nutricionista postura ética rigorosa ao utilizar meios de comunicação. Considerando as normas estabelecidas no Código de Ética e Conduta do Nutricionista relativas aos Meios de Comunicação e Informação na área nutricional, analise as afirmativas a seguir.

I. É vedado ao nutricionista, na divulgação de informações ao público, utilizar estratégias que possam gerar concorrência desleal ou prejuízos à população, tais como promover suas atividades profissionais com mensagens enganosas ou sensacionalistas e alegar exclusividade ou garantia dos resultados de produtos, serviços ou métodos terapêuticos.
II. É dever do nutricionista, ao compartilhar informações sobre alimentação e nutrição nos diversos meios de comunicação e informação, ter como objetivo principal a promoção da saúde e a educação alimentar e nutricional, de forma crítica e contextualizada e com respaldo técnico-científico.
III. É vedado ao nutricionista utilizar o valor de seus honorários, promoções e sorteios de procedimentos ou serviços como forma de publicidade e propaganda para si ou para seu local de trabalho.

É CORRETO o que se afirma em:

A higiene dos alimentos é fundamental para garantir as Boas Práticas nos serviços de alimentação, estando diretamente associada à prevenção das Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA). As normas sanitárias estabelecem critérios técnicos rigorosos para a higienização de instalações, equipamentos, manipuladores e processos, com o objetivo de minimizar os riscos de contaminação física, química e biológica ao longo de todas as etapas de preparo dos alimentos. Com base nesse contexto, registre V para verdadeiro e F para falso nas afirmativas a seguir:

(__) A higienização das mãos dos manipuladores pode ser substituída pelo uso de luvas descartáveis, desde que estas sejam trocadas periodicamente ao longo da jornada de trabalho.
(__) O controle higiênico-sanitário dos alimentos deve ser aplicado exclusivamente nas etapas finais de preparo, pois as fases iniciais do processo produtivo, como recebimento, armazenamento e pré-preparo, não apresentam risco relevante de contaminação dos alimentos.
(__) A presença de microrganismos deteriorantes nos alimentos não configura infração sanitária, ainda que estejam associados a alterações sensoriais evidentes, sendo considerada irrelevante para a avaliação da qualidade e da segurança dos alimentos, desde que não haja comprovação imediata de risco à saúde do consumidor.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.

No âmbito da avaliação do estado nutricional, os métodos de inquérito alimentar constituem instrumentos essenciais para a estimativa do consumo alimentar e da ingestão de nutrientes. Considerando as características apresentadas a seguir, assinale a alternativa que corresponde corretamente ao método de inquérito alimentar descrito. 
Trata-se de um instrumento destinado a investigar o padrão habitual de consumo alimentar ao longo de um período prolongado, a partir de uma lista pré-definida de alimentos ou grupos alimentares, na qual o indivíduo informa a ocorrência de consumo (diária, semanal, mensal, entre outras) e, em alguns casos, o tamanho das porções. É amplamente utilizado em estudos epidemiológicos por permitir a avaliação do hábito alimentar, embora apresente menor precisão para estimativas quantitativas absolutas de ingestão de nutrientes.

Assinale a alternativa CORRETA.

A vitamina D pode ser obtida por diferentes vias, incluindo a síntese cutânea induzida pela radiação ultravioleta B, a ingestão dietética e a suplementação.



Fonte: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença / Silvia Maria Franciscato Cozzolino, Cristiane Cominetti . -- Barueri, SP : Manole, 2013.

Com relação ao metabolismo da vitamina D, registre V para verdadeiro e F para falso nas afirmativas a seguir:

(__) Após a síntese cutânea ou ingestão alimentar, a vitamina D liga-se à proteína transportadora específica (DBP) e é conduzida ao baço, onde ocorre sua primeira etapa de metabolização.
(__) Além dos coração, a conversão da 25(OH)VD em sua forma ativa pode ocorrer em outros tecidos, permitindo que a vitamina D exerça efeitos endócrinos, autócrinos e parácrinos por meio da interação com o receptor nuclear VDR.
(__) A hidroxilação hepática da vitamina D sofre rígido controle homeostático, respondendo diretamente às variações séricas de cálcio e fósforo.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.

Durante a gestação, a avaliação nutricional frequentemente utiliza o ganho de massa corporal como indicador, embora este não reflita integralmente as necessidades fisiológicas maternas e fetais.

Fonte: MAHAN, L. Kathleen; ESCOTT-STUMP, Sylvia; RAYMOND, Janice L. (orgs.). Krause: Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 14. ed. Rio de Janeiro: GEN Guanabara Koogan, 2018.

Considerando esse contexto, é CORRETO afirmar que: