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O cimento ionômero de vidro é o material restaurador mais indicado para técnica de Tratamento Restaurador Atraumático (TRA). Sobre a manipulação deste material, é correto afirmar que:
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Segundo o Manual da Anvisa: Serviços Odontológicos: Prevenção e Controle de Riscos (2006), a higienização das mãos é considerada a ação isolada mais importante para a prevenção e controle das infecções em serviços de saúde. A lavagem das mãos deve ser feita:
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Uma criança de onze anos de idade sofreu um acidente de bicicleta, batendo com a boca no chão. Durante o exame clínico, constatou-se que o dente 21 apresentava sensibilidade à percussão, mobilidade aumentada, porém sem deslocamento, e ligeiro sangramento via margem gengival. Considerando os achados clínicos observados, qual o possível diagnóstico?
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A hidrólise de carboidratos digeríveis presentes nos alimentos apresenta, como resultado final, moléculas dos seguintes monossacarídeos:
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Com relação à estrutura do amido e ao processo de gelatinização, é correto afirmar que:
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Os índices e parâmetros previstos atualmente pelo Ministério da Saúde para avaliação nutricional de crianças menores de 10 anos de idade são:
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Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: IBADE
Orgão: Pref. Seringueiras-RO
Os reagentes de Biureto e Benedict são utilizados em laboratório na análise qualitativa respectiva de:
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Os carboidratos são componentes frequentes dos alimentos, podendo tanto ser componentes naturais como adicionados como ingredientes. Assinale a alternativa correta sobre os carboidratos.
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Existem quatro classes de lipoproteínas. Identificada como uma partícula pequena de alta densidade, que consiste em aproximadamente 50% de proteína, 20% de colesterol, 25% de fosfolipídeos e 5 %triacilgliceróis, afirma-se que essa lipoproteína é:
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Dentro das orientações nutricionais quanto às recomendações energéticas e ganho de peso para uma gestante, deve ser primariamente avaliado:
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