O planejamento de cardápios faz parte de um conjunto de ações técnicas delineadas para fornecer refeições com a finalidade de promover hábitos saudáveis, atendendo às necessidades nutricionais diárias dos alunos durante o período em que estiverem em sala de aula, considerando os aspectos culturais, garantindo a qualidade higiênico-sanitária, e levando em conta os recursos financeiros disponíveis.
Fonte: https://www.gov.br/fnde
Em relação ao planejamento de cardápios escolares, registre V para verdadeiro, e F, para falso às afirmativas abaixo.
(__)A elaboração do cardápio é o ponto de partida fundamental para todo o processo de produção das refeições.
(__)A partir da elaboração do cardápio será realizado o planejamento, a aquisição dos insumos e o preparo das refeições.
(__)Os cardápios de cada etapa e modalidade de ensino devem incluir: horário, tipo de refeição, nome da preparação e seus ingredientes, informações nutricionais (energia e macronutrientes) e a identificação e assinatura do nutricionista.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:

A manutenção preventiva dos equipamentos envolve a realização de inspeções, ajustes e substituições de peças regularmente. Diante disso, são benefícios da manutenção preventiva:
I.Redução de custos com reparos. II.Aumento da eficiência operacional. III.Aumento da vida útil dos equipamentos.

É CORRETO o que se afirma em:

O uso adequado de equipamentos de cozinha é essencial para garantir a segurança, a eficiência e a durabilidade dos utensílios. Nesse contexto, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.
I.Os eletrodomésticos devem ser limpos regularmente.
PORQUE.
II.Esse hábito ajuda a evitar a proliferação de bactérias e prolonga a vida útil dos aparelhos.

A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:

No que se refere ao armazenamento de produtos de limpeza, é CORRETO afirmar que:

Juliana é merendeira de uma escola e está preparando um frango empanado. Para garantir uma crosta crocante e saborosa em sua preparação, Juliana opta por usar uma técnica culinária que envolve preparar os alimentos imersos em óleo quente. Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a técnica utilizada por Juliana.

Marta é merendeira de uma escola e está preparando um pudim de chocolate. A técnica culinária utilizada por Marta consiste em colocar a forma com a mistura de pudim dentro de uma assadeira maior que está parcialmente preenchida com água quente. Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a técnica culinária utilizada por Marta para preparar o pudim de chocolate.

O controle de estoque é essencial para garantir a eficiência operacional, a segurança alimentar e a minimização de desperdícios. Nesse contexto, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.
I.Realizar contagens físicas periódicas do estoque para verificar a quantidade de itens e comparar com os registros é uma prática fundamental.
PORQUE,
II.Permite a implementação de medidas corretivas para minimizar perdas e aprimorar a segurança do estoque.

A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:

Sobre os Vereadores de Tunápolis de acordo com a Lei Orgânica do município, é correto afirmar que:

Diante da decisão de suspender o acesso à rede social X no Brasil, as operadoras de internet que fazem parte da Conexis Brasil Digital informaram que:
Acesso em: https://acesse.dev/OEx04

Analise a frase a seguir:
"A educação de qualidade só tem contribuído para o desenvolvimento social e econômico, tornando possível que pessoas de diferentes origens e contextos possam alcançar seus objetivos e transformar suas realidades; além disso, as políticas públicas têm desempenhado um papel fundamental nesse processo, garantindo que o acesso ao conhecimento seja um direito de todos."
Em relação a acentuação gráfica das palavras dessa frase, assinale a alternativa que apresenta justificativa CORRETA: