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Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: SEAGRI-DF
Acerca da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal no âmbito federal, julgue o item a seguir.
A adição de dextrose (açúcar de milho) aos produtos cárneos para a produção de conservas não é autorizada.
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Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: SEAGRI-DF
Acerca da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal no âmbito federal, julgue o item a seguir.
O teor de umidade do sebo bovino do tipo 1 é diferente do teor de umidade do sebo bovino do tipo 2.
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Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: SEAGRI-DF
Acerca da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal no âmbito federal, julgue o item a seguir.
Matadouro e matadouro-frigorífico diferem entre si pela existência de dependências para a industrialização, observadas apenas no matadouro-frigorífico.
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Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: SEAGRI-DF
Acerca da inspeção sanitária e industrial dos produtos de origem animal no Distrito Federal, julgue o item de subsequente.
O apiário pode dispor de instalações e equipamentos destinados ao processamento e classificação de mel e derivados.
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Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: SEAGRI-DF
Acerca da inspeção sanitária e industrial dos produtos de origem animal no Distrito Federal, julgue o item de subsequente.
O entreposto de carnes e derivados deve dispor de equipamento gerador de vapor.
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Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: SEAGRI-DF
Acerca da inspeção sanitária e industrial dos produtos de origem animal no Distrito Federal, julgue o item de subsequente.
Uma miniagroindústria é uma propriedade rural que se destina ao processamento de gêneros alimentícios, com mão de obra predominantemente familiar.
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Disciplina: Direito Administrativo
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: SEAGRI-DF
Julgue o item que se segue, relativo aos princípios básicos da administração pública e às modalidades de poderes administrativos.
A ação popular pode ser acionada por cidadãos que pretendam questionar violações ao princípio da moralidade administrativa perante o Poder Judiciário.
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Acerca da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal no âmbito federal, julgue o item a seguir.
Oleína é o produto gorduroso comestível resultante da separação por prensagem, ou por outro processo aprovado pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA), da estearina existente na gordura bovina.
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Disciplina: Direito Administrativo
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: SEAGRI-DF
De acordo com o disposto na Lei n.º 8.112/1990, julgue o item seguinte.
No caso de servidor aposentado por invalidez, se for caracterizada a reversão, esta se dará ainda que ele tenha completado setenta anos de idade.
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A palavra autogestão aparece no início dos anos 60 do século XX, na linguagem política e principalmente nos meios intelectuais da esquerda francesa insatisfeita com as realizações concretas do socialismo burocrático. Autogestão não é participação, pois participar significa engajar-se em uma atividade já existente com sua própria estrutura e finalidade. A autogestão visa à transformação e não à participação. Autogestão também não se confunde com a cogestão, pois esta significa direção conjunta de uma empresa, mantendo-se a estrutura hierárquica. A cooperativa já é um caso mais próximo da autogestão, pois os diretores são remunerados pelos próprios trabalhadores, sobrepujando parcialmente o antagonismo entre capital e trabalho.
Moacir Gadotti. Escola cidadã. São Paulo: Cortez, 1997, p. 15 (com adaptações).
Julgue o seguinte item, a respeito das ideias e da organização das estruturas linguísticas no texto acima.
Depreende-se da argumentação do texto que a superação do “antagonismo entre capital e trabalho” está na base do conceito de autogestão.
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