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Alguns produtos têm sido utilizados na alimentação de bovinos de corte como aditivos alimentares. Isso, por serem capazes de controlar o metabolismo e manipular os nutrientes ao nível de rúmen, diminuindo a fermentação lática e aumentando a fermentação propiônica com o intuito de aumentar a eficiência energética, melhorar o metabolismo proteico e prevenir desordens metabólicas.
Esses produtos são resultantes da fermentação de várias espécies de fungos, e foram utilizados inicialmente como cocciodiostáticos na avicultura. Esses aditivos alimentares são chamados de:
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As síndromes, resultantes da ingestão de alimentos contaminados por microrganismos patogênicos, os quais são responsáveis por sérios problemas de saúde pública e expressivas perdas econômicas, são conhecidas como doenças veiculadas por alimentos (DVA), doenças transmitidas por alimentos (DTA), ou simplesmente toxinfecções. Nesse contexto, dentre os inúmeros agentes etiológicos, os mais frequentemente incriminados são:
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Em zootecnia, se diz que o ambiente, notadamente o clima, é um sobremodo regulador da produção animal. Em vacas lactantes, o efeito do aumento da temperatura pode gerar diversos distúrbios fisiológicos e influenciar na diminuição da produção de leite. Um dos primeiros fatores de influência da temperatura na produção de leite é:
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A cadeia produtiva da pecuária de corte é dividida em setores, de acordo com a fase de criação. Os produtores podem escolher trabalhar em apenas um setor especificamente, ou atuar em todas as fases da cadeia.
Essa divisão é caracterizada como:
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A inseminação artificial (IA) é considerada a biotecnologia reprodutiva mais antiga e difundida em todo o mundo. Em um sistema de produção de pecuária bovina, a IA apresenta inúmeras vantagens, EXCETO:
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Com base no manejo alimentar, nutricional, reprodutivo e de instalações, pode-se classificar os tipos de sistemas de produção de gado de leite utilizados no Brasil como:
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Enfermidade altamente contagiosa, sendo responsável por 40 a 45% das infecções respiratórias felinas. Os primeiros sinais incluem: espirros, febre, conjuntivite, rinite e salivação. Tipicamente, observa-se descarga nasal e ocular inicialmente serosa, modificando-se rapidamente para mucopurulenta. Embora poucos gatos adultos morram, a taxa de mortalidade entre filhotes acometidos pela doença é alta. Trata-se da seguinte enfermidade:
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A rentabilidade do sistema intensivo de produção de suínos está diretamente ligada à eficiência reprodutiva, sendo mensurada pelo número de leitões desmamados por porca ao ano. Quanto a esse índice zootécnico, a média do número de leitões desmamados/porca/ano considerada satisfatória no cenário nacional atual está acima de:
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A caprinocultura leiteira no Brasil ainda é pouco expressiva em termos econômicos. No entanto, tem sido uma alternativa eficaz para aumento da renda dos pequenos produtores, principalmente nas regiões onde está mais desenvolvida, notadamente no Nordeste e no Sudeste.
No Brasil, a raça caprina utilizada mais especializada na produção de leite é:
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O diagnóstico da tuberculose bovina pode ser efetuado por meio de métodos indiretos e diretos. Os diretos envolvem a detecção e identificação do agente etiológico no material biológico, enquanto os indiretos pesquisam uma resposta imunológica do hospedeiro ao agente etiológico, que pode ser do tipo celular ou humoral. Diante disso, a tuberculinização (prova tuberculínica) é uma medida da imunidade celular contra Mycobacterium bovis por meio de uma reação de hipersensibilidade classificada como sendo:
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