Na investigação da condição nutricional de crianças é importante avaliar o aspecto psicossocial para o diagnóstico. Qual das alternativas abaixo NÃO traz um desses aspectos?

A presença de hipogeusia pode ser usada para avaliar a deficiência de qual nutriente?

Sobre as informações que devem constar no instrumento de avaliação do consumo alimentar pelo Recordatório de 24 horas (Rec24h), analise os itens abaixo:

I. Horário em que foi consumido qualquer tipo de alimento ou bebida.

II. Local onde foi realizado o consumo.

III. Tipo de preparação.

IV. Detalhamento do alimento ou preparação.

V. Quantidade consumida.

VI. Companhias nas refeições.

Quantos desses itens estão CORRETOS?

Analise os itens sobre os princípios do aconselhamento nutricional de grupos, e coloque V nas Verdadeiras e F nas Falsas.

I. A educação em grupo é semelhante a uma aula, pois é uma atividade realizada com indivíduos que apresentam problemas nutricionais similares.

II. É preciso identificar o tipo de cliente que se adequa à educação em grupo, para tornar esse grupo mais homogêneo.

III. Os membros de um grupo chegam, em geral, com diferentes expectativas e necessidades, além de diferentes estilos de comunicação.

Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA.

Analise as associações entre modificações do estilo de vida e redução aproximada da pressão arterial.

Recomendação

I. Manter peso corporal na faixa de normalidade do índice de Massa Corporal.

II. Consumir dieta rica em frutas e vegetais e alimentos com baixa densidade calórica e baixo teor de gordura saturada.

III. Redução do consumo do sal = 3 colheres de café rasas de sal + 2g de sal dos próprios alimentos.

IV. Prática regular de atividade física – pelos menos 30 min dia/3vezes por semana.

Redução aproximada da Pressão Arterial Sistêmica

-> 5 a 20 mmHg para cada 10kg de peso reduzido

-> 20 a 30 mmHg

->10 a 20 mmHg

-> 4 a 9 mmHg

Quantas dessas associações estão CORRETAS?

Para esse usuário acima descrito o plano alimentar deve obedecer ás seguintes recomendações:

I. Redução da ingestão calórica

II. Redução da ingestão de gordura para < 20% das calorias totais

III. Aumento do consumo de ácidos graxos monoinsaturados para ≥20% das calorias totais

IV. Aumento na ingestão proteica para 15-20% das calorias totais

Estas recomendações estão CORRETAS?

Um usuário da Unidade de Saúde da Família – USF foi encaminhado para Nutricionista com um exame laboratorial, apresentando os seguintes resultados: Colesterol total 270mg/dL; HDL colesterol 38 mg/dL; LDL colesterol 158 mg/dL triglicerídeos 240 mg/dL.

Esse resultado evidencia uma

Estudos recentes apontam a associação da deficiência da seguinte vitamina com Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica – DPOC:

Os períodos mais críticos para o desenvolvimento da obesidade estão na(no)

Sobre a situação da população brasileira que justifica a necessidade de Vigilância Alimentar e Nutricional, analise os itens abaixo e coloque V nos Verdadeiros e F nos Falsos.

( ) A redução nos coeficientes de fecundidade e mortalidade, associada ao aumento da expectativa de vida, caracteriza a transição nutricional.

( ) Mudanças importantes nos hábitos alimentares da população, principalmente no que diz respeito à diminuição do consumo de alimentos tradicionais da dieta (como arroz, feijão e farinha de mandioca) e ao aumento do consumo de alimentos ultraprocessados.

( ) Alterações do padrão alimentar estão associadas ao ganho excessivo de peso e ao aumento da incidência de doenças crônicas não transmissíveis.

Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA.