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Acerca da vigilância sanitária no setor de produção e(ou) processamento de alimentos em hospitais, julgue os itens a seguir.
O piso das áreas e vias utilizadas para a circulação que se encontrem dentro do perímetro de ação do estabelecimento deve ter superfície dura ou pavimentada, adequada para o trânsito sobre rodas.
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Acerca da vigilância sanitária no setor de produção e(ou) processamento de alimentos em hospitais, julgue os itens a seguir.
Desaconselha-se o uso de utensílios de madeira na área de manipulação de alimentos.
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Acerca da vigilância sanitária no setor de produção e(ou) processamento de alimentos em hospitais, julgue os itens a seguir.
Independentemente da situação, o uso de praguicidas é terminantemente proibido em áreas de processamento de alimentos.
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Acerca da vigilância sanitária no setor de produção e(ou) processamento de alimentos em hospitais, julgue os itens a seguir.
Os estabelecimentos devem ter, preferencialmente, iluminação natural. Caso seja necessária a utilização de luz artificial nas áreas de manipulação, as lâmpadas devem ser adequadas e protegidas contra quebras.
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Acerca da vigilância sanitária no setor de produção e(ou) processamento de alimentos em hospitais, julgue os itens a seguir.
É obrigatória a utilização de água potável para todas as finalidades nas áreas do processamento de alimentos.
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Acerca de doenças adquiridas que cursam com fraqueza da musculatura esquelética, julgue os próximos itens.
A forma infantil precoce da dermatomiosite e da polimiosite tem início, em geral, com sintomas de fraqueza muscular, sem envolvimento sistêmico.
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Acerca de doenças adquiridas que cursam com fraqueza da musculatura esquelética, julgue os próximos itens.
Já erradicada no mundo, a poliomielite é um exemplo de doença infecciosa que acometia principalmente o corno anterior da medula e o gânglio da raiz dorsal.
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Acerca de doenças adquiridas que cursam com fraqueza da musculatura esquelética, julgue os próximos itens.
A doença de Lyme, causada pela bactéria Borrelia burgdorferi, pode apresentar doença neurológica na mesma topografia que a síndrome de Guillain-Barré.
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Acerca de doenças adquiridas que cursam com fraqueza da musculatura esquelética, julgue os próximos itens.
O uso de antibióticos aminoglicosídeos que interferem na junção neuromuscular pode agravar doenças como miastenia grave e botulismo.
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Acerca de doenças adquiridas que cursam com fraqueza da musculatura esquelética, julgue os próximos itens.
A infecção pelo Clostridium botulinum compromete a junção neuromuscular, devido a um bloqueio à liberação de acetilcolina na membrana pós-sináptica, e pode ser confundida com a síndrome de Eaton-Lambert.
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