Na espectroscopia FT-IR, qual é a função principal do interferômetro de Michelson?

Um ciclo de refrigeração opera entre uma temperatura de evaporação de -10 °C e uma temperatura de condensação de 40 °C. Sabendo que o refrigerante utilizado segue o comportamento próximo ao ideal, qual das seguintes estratégias seria mais eficiente para aumentar o Coeficiente de desempenho (COP) do sistema?

Considere um sistema criogênico usado para liquefação de gases como hélio e nitrogênio. Avalie as proposições seguintes sobre o funcionamento desses sistemas:

I - A liquefação de gases exige ciclos de compressão e expansão para alcançar temperaturas extremamente baixas.
II - O ciclo de Claude é frequentemente utilizado em sistemas criogênicos por sua eficiência em alcançar temperaturas criogênicas.
III - A aplicação de sistemas criogênicos está limitada a processos industriais e não inclui aplicações médicas.

A respeito dessas asserções, assinale a opção CORRETA:

No ciclo de compressão de vapor utilizado em sistemas de refrigeração, qual é a função principal do evaporador?

A FISPQ - Ficha de Informações de Segurança de Produtos Químicos passou a ser substituída pela FDS (Ficha de Dados de Segurança) para se adequar a padrões internacionais. Uma de suas sessões deve conter orientações acerca da estabilidade e reatividade de produtos químicos.
Analise as asserções a seguir e a relação entre elas:

I - A FDS precisa listar as classes de substâncias ou as substâncias específicas com as quais a substância ou mistura pode reagir para uma situação de perigo (como por exemplos explosão, liberação de materiais tóxicos ou inflamáveis, liberação de calor excessivo);

PORQUE

II - Em caso de incompatibilidade, é preciso considerar as substâncias, recipientes e contaminações a que a substância ou mistura pode estar exposta durante o seu transporte, a armazenagem e o uso.

A respeito dessas asserções, assinale a opção CORRETA:

Um pictograma de perigo é uma imagem existente num rótulo que contém um símbolo de aviso e cores específicas e se destina a transmitir informações sobre os efeitos nocivos que uma determinada substância ou mistura pode ter. A seguir alguns pictogramas utilizados.

Marque a opção que relaciona corretamente os símbolos de segurança à periculosidade das substâncias.

Existem várias técnicas de conservação de alimentos para evitar o crescimento microbiano. A desidratação é uma estratégia eficaz de conservação de alimentos que consiste na remoção da água presente nos alimentos.
Analise as asserções a seguir e a relação entre elas:

I - O teor de água em alimentos inclui tanto a água livre quanto a água que está quimicamente ligada a outros componentes do alimento. Alimentos com alto teor de água são os mais perecíveis, pois favorecem o crescimento microbiano, diminuindo a vida útil.
PORQUE
II - Alimentos com alta atividade de água oferecem condições ideais para o crescimento de bactérias, leveduras e fungos, o que aumenta a chance de deterioração. Mesmo que um alimento tenha um alto teor de água, se sua atividade de água for baixa, ele pode inibir o crescimento microbiano, aumentando a vida útil.

A respeito dessas asserções, assinale a opção CORRETA:

A utilização de aditivos é uma prática comum na indústria alimentícia para garantir que os alimentos permaneçam seguros e estáveis durante o armazenamento e distribuição. Com base nas funções e efeitos de antioxidantes, conservantes e agentes antimicrobianos em alimentos, analise as assertivas:

I - A hidrogenação de óleos líquidos aumenta a estabilidade oxidativa, pois converte ácidos graxos insaturados em ácidos graxos saturados.
II - Agentes antimicrobianos evitam o crescimento de microorganismos que causam a rancidez oxidativa.
III - Antioxidantes retardam a auto-oxidação dos lipídios. Tanto os antioxidantes naturais quanto os sintéticos estão disponíveis como aditivos alimentares permitidos.

A respeito dessas asserções, assinale a opção CORRETA:

A derivatização é uma técnica usada na Química para gerar novos produtos com propriedades cromatográficas melhores. Analise as afirmativas e assinale a CORRETA:

Em relação aos métodos instrumentais de análise química, suas características e aplicações, analise as afirmativas e assinale a CORRETA: