FERE os princípios fundamentais que sustentam o Código de Ética (2005) a seguinte afirmativa:

Com base no Código de Ética Profissional do Psicólogo, em vigor a partir de 2005, pode-se afirmar, EXCETO:

relação entre a quantidade adequada do alimento e sua associação com o tratamento medicamentoso é importante e pode contribuir para o melhor controle glicêmico. Neste contexto, a estratégia de Contagem de Carboidratos pode ser utilizada no tratamento do indivíduo com diabetes mellitus.

Defina quantas unidades de insulina ultra-rápida são necessárias para a absorção do carboidrato na refeição descrita no quadro abaixo:

Assinale com V a (as) afirmativas verdadeiras e F a (as) falsas em relação à indicação de dieta imunomoduladora, fitoterápicos e antioxidantes no indivíduo com câncer:

( ) O uso de dietas imunomoduladoras enriquecidas com arginina, nucleotídoes e ômega-3 é indicado em pacientes críticos com sepse grave por até sete dias.

( ) Os carotenoides têm papel na prevenção do câncer devido a sua ação antioxidante. Suas principais fontes são os vegetais e frutas, sendo específicos para cada fonte: mamão, cenoura e abóbora para o alfacaroteno e betacaroteno; suco de laranja para a betacriptoxantina; tomates e seus produtos, mamão, pitanga e goiaba para o licopeno; espinafre e couve para a luteína e zeaxantina.

( ) O uso de suplementos nutricionais antioxidantes está indicado em pacientes com câncer de pulmão, pâncreas e estômago, devendo esta suplementação ser na dosagem de duas vezes o valor das recomendações nutricionais determinadas pelas DRIs (Dietary Reference Intakes).

( ) Não há consenso sobre o uso de fitoterápicos para pacientes oncológicos, não havendo recomendações do seu uso na prática clínica.

A sequência CORRETA é:

Em relação aos métodos de avaliação nutricional, é INCORRETO afirmar:

As diretrizes que integram a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) indicam as linhas de ações para o alcance do seu propósito, capazes de modificar os determinantes de saúde e promover a saúde da população. São linhas de ações da PNAN, EXCETO:

Marque a alternativa que apresenta uma refeição do almoço somente com alimentos in natura ou minimamente processados:

Alimentos conhecidos como ultraprocessados são formulações industriais feitas inteiramente ou majoritariamente de substâncias extraídas de alimentos, sendo recomendado atualmente que o seu consumo seja evitado.

São motivos para se evitar o consumo dos ultraprocessados, EXCETO:

Paciente M. S. D., sexo masculino, 54 anos de idade, com câncer de colón e sepse, foi internado na unidade de terapia intensiva de um hospital. Segundo a avaliação nutricional apresenta obesidade (IMC= 35Kg/m2).

Conforme o Consenso Nacional de Nutrição Oncológica do Instituto Nacional de Câncer (BRASIL, Ministério da Saúde, 2011), para este paciente as recomendações de caloria e proteína são:

Segundo o Consenso Nacional de Nutrição Oncológica do Instituto Nacional de Câncer (BRASIL, Ministério da Saúde, 2009) para um paciente adulto com câncer em tratamento quimioterápico, hemodinamicamente estável, com trato gastrointestinal funcionante, com ingestão alimentar oral menor que 60% das suas necessidades nutricionais por cinco dias consecutivos e sem expectativa de melhora, é recomendado como via de alimentação a: