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Foram encontradas 568 questões.

1526706 Ano: 2019
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: UFRPE
Orgão: UFRPE
Provas:

Na RDC 216/2004, que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, há a determinação da obrigatoriedade do Manual de Boas Práticas para todos os estabelecimentos que realizem algumas das seguintes atividades: manipulação, preparação, fracionamento, armazenamento, distribuição, transporte, exposição à venda e entrega de alimentos preparados ao consumo. Nesse contexto, analise as afirmativas abaixo.

1) Se a empresa possuir o APPCC, não precisa implantar as Boas Práticas, uma vez que este é sistema de controle de qualidade superior às Boas Práticas.

2) Uma vantagem na implantação das Boas Práticas é o menor desperdício, uma vez que se adquire matéria-prima de fornecedores comprometidos com as Boas Práticas, o que implica diretamente uma matéria-prima de melhor qualidade higiênico-sanitária.

3) O fato de a empresa possuir o Manual de Boas Práticas faz com que ela obtenha automaticamente a licença sanitária exigida pela ANVISA para seu funcionamento.

Está(ão) correta(s), apenas:

 

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1523829 Ano: 2019
Disciplina: Segurança Privada e Transportes
Banca: UFRPE
Orgão: UFRPE
A possibilidade de autodefesa está genericamente limitada ao instituto da legítima defesa da integridade física ou patrimonial, bem como medida preventiva com a possibilidade de estruturação de segurança orgânica ou contratação de prestadores de segurança privada. As limitações legais e o contingenciamento da função segurança privada impõem princípios que lhe imprimem caráter:
 

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1523798 Ano: 2019
Disciplina: Engenharia Eletrônica
Banca: UFRPE
Orgão: UFRPE
Considere os circuitos (1) e (2) apresentados a seguir, que possuem duas entradas e uma saída, cada. Assinale a alternativa que indica corretamente as implementações lógicas a que se referem os circuitos (1) e (2), respectivamente:
Enunciado 1523798-1
 

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1522136 Ano: 2019
Disciplina: Segurança Privada e Transportes
Banca: UFRPE
Orgão: UFRPE
Os tipos de sistema de comunicações apropriados para atuar como medida de segurança física incluem os seguintes itens, EXCETO:
 

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1522114 Ano: 2019
Disciplina: Engenharia Mecânica
Banca: UFRPE
Orgão: UFRPE
As turbinas são máquinas hidráulicas utilizadas na transformação de energia hidráulica, proveniente de quedas d’água, em energia mecânica.
As turbinas podem ser classificadas como de ação ou de reação, dependendo da forma como a água atua nas pás. São consideradas turbinas de ação e de reação, respectivamente:
 

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1521736 Ano: 2019
Disciplina: TI - Redes de Computadores
Banca: UFRPE
Orgão: UFRPE
Um host origem precisa executar um comando de mensagem icmp echo request para host destino com número IP 150.161.70.3 e que está fora da sua rede. Para que essa comunicação ocorra corretamente, é necessário que a seguinte informação esteja disponível/configurada no host origem:
 

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1518816 Ano: 2019
Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: UFRPE
Orgão: UFRPE
Provas:
A carne do pescado é um dos alimentos mais perecíveis, devido principalmente à:
 

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No que concerne às licenças e afastamentos, regidos pela Lei nº 8.112/1990, assinale a alternativa correta.
 

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1518403 Ano: 2019
Disciplina: TI - Sistemas Operacionais
Banca: UFRPE
Orgão: UFRPE
Considerando o contexto de gerenciamento de memória, assinale a alternativa correta.
 

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1518236 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: UFRPE
Orgão: UFRPE
Provas:
O estado nutricional de uma população é um excelente indicador de sua qualidade de vida. Como existem diversos métodos para realizar essa avaliação, devem-se utilizar aqueles que melhor detectem o problema nutricional da população em estudo. A esse respeito, assinale a alternativa correta.
 

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