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La gastronomie française à l’Unesco
Le 16 novembre 2010, l’Unesco (Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture) a inscrit le repas gastronomique à la française sur la prestigieuse liste du Patrimoine Immatériel de l’Humanité. La diète méditerranéenne, la cuisine traditionnelle du Mexique et le pain d’épices croate sont également distingués dans ce registre.
À la différence du patrimoine culturel matériel, qui comprend les sites et monuments, le patrimoine immatériel concerne les processus culturels qui « inspirent aux communautés vivantes un sentiment de continuité par rapport aux générations qui les ont précédées et revêtent une importance cruciale pour l’identité culturelle ainsi que la sauvegarde de la créativité de l’humanité ».
L’Unesco n’a distingué aucune recette française en particulier. En France, c’est davantage le rituel identitaire « destiné à célébrer les moments les plus importants de la vie des individus et des groupes » qui a reçu le prix. C’est un mélange original de convivialité et de gastronomie, qui réunit les Français autour de la table.
Depuis cette date, la France compte neuf traditions culturelles inscrites sur la liste de l’Unesco.
Internet :<www.france.fr/connaitre/culture-et-patrimoine> (texte adapté).
Jugez le item, en considérant le texte ci-dessus.
Les spécialistes de l’Unesco ont reconnu que la gastronomie française méritait de figurer sur le patrimoine immatériel de l’humanité.
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La gastronomie française à l’Unesco
Le 16 novembre 2010, l’Unesco (Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture) a inscrit le repas gastronomique à la française sur la prestigieuse liste du Patrimoine Immatériel de l’Humanité. La diète méditerranéenne, la cuisine traditionnelle du Mexique et le pain d’épices croate sont également distingués dans ce registre.
À la différence du patrimoine culturel matériel, qui comprend les sites et monuments, le patrimoine immatériel concerne les processus culturels qui « inspirent aux communautés vivantes un sentiment de continuité par rapport aux générations qui les ont précédées et revêtent une importance cruciale pour l’identité culturelle ainsi que la sauvegarde de la créativité de l’humanité ».
L’Unesco n’a distingué aucune recette française en particulier. En France, c’est davantage le rituel identitaire « destiné à célébrer les moments les plus importants de la vie des individus et des groupes » qui a reçu le prix. C’est un mélange original de convivialité et de gastronomie, qui réunit les Français autour de la table.
Depuis cette date, la France compte neuf traditions culturelles inscrites sur la liste de l’Unesco.
Internet :<www.france.fr/connaitre/culture-et-patrimoine> (texte adapté).
Jugez le item, en considérant le texte ci-dessus.
Dans le segment « qui comprend les sites et monuments », le pronom « qui » remplace « patrimoine culturel matériel ».
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La gastronomie française à l’Unesco
Le 16 novembre 2010, l’Unesco (Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture) a inscrit le repas gastronomique à la française sur la prestigieuse liste du Patrimoine Immatériel de l’Humanité. La diète méditerranéenne, la cuisine traditionnelle du Mexique et le pain d’épices croate sont également distingués dans ce registre.
À la différence du patrimoine culturel matériel, qui comprend les sites et monuments, le patrimoine immatériel concerne les processus culturels qui « inspirent aux communautés vivantes un sentiment de continuité par rapport aux générations qui les ont précédées et revêtent une importance cruciale pour l’identité culturelle ainsi que la sauvegarde de la créativité de l’humanité ».
L’Unesco n’a distingué aucune recette française en particulier. En France, c’est davantage le rituel identitaire « destiné à célébrer les moments les plus importants de la vie des individus et des groupes » qui a reçu le prix. C’est un mélange original de convivialité et de gastronomie, qui réunit les Français autour de la table.
Depuis cette date, la France compte neuf traditions culturelles inscrites sur la liste de l’Unesco.
Internet :<www.france.fr/connaitre/culture-et-patrimoine> (texte adapté).
Jugez le item, en considérant le texte ci-dessus.
D’après le texte, on peut déduire que la France a reçu neuf prix de l’Unesco le 16 novembre 2010.
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La gastronomie française à l’Unesco
Le 16 novembre 2010, l’Unesco (Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture) a inscrit le repas gastronomique à la française sur la prestigieuse liste du Patrimoine Immatériel de l’Humanité. La diète méditerranéenne, la cuisine traditionnelle du Mexique et le pain d’épices croate sont également distingués dans ce registre.
À la différence du patrimoine culturel matériel, qui comprend les sites et monuments, le patrimoine immatériel concerne les processus culturels qui « inspirent aux communautés vivantes un sentiment de continuité par rapport aux générations qui les ont précédées et revêtent une importance cruciale pour l’identité culturelle ainsi que la sauvegarde de la créativité de l’humanité ».
L’Unesco n’a distingué aucune recette française en particulier. En France, c’est davantage le rituel identitaire « destiné à célébrer les moments les plus importants de la vie des individus et des groupes » qui a reçu le prix. C’est un mélange original de convivialité et de gastronomie, qui réunit les Français autour de la table.
Depuis cette date, la France compte neuf traditions culturelles inscrites sur la liste de l’Unesco.
Internet :<www.france.fr/connaitre/culture-et-patrimoine> (texte adapté).
Jugez le item, en considérant le texte ci-dessus.
La continuité des générations concerne le patrimoine culturel matériel de l’ONU.
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La gastronomie française à l’Unesco
Le 16 novembre 2010, l’Unesco (Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture) a inscrit le repas gastronomique à la française sur la prestigieuse liste du Patrimoine Immatériel de l’Humanité. La diète méditerranéenne, la cuisine traditionnelle du Mexique et le pain d’épices croate sont également distingués dans ce registre.
À la différence du patrimoine culturel matériel, qui comprend les sites et monuments, le patrimoine immatériel concerne les processus culturels qui « inspirent aux communautés vivantes un sentiment de continuité par rapport aux générations qui les ont précédées et revêtent une importance cruciale pour l’identité culturelle ainsi que la sauvegarde de la créativité de l’humanité ».
L’Unesco n’a distingué aucune recette française en particulier. En France, c’est davantage le rituel identitaire « destiné à célébrer les moments les plus importants de la vie des individus et des groupes » qui a reçu le prix. C’est un mélange original de convivialité et de gastronomie, qui réunit les Français autour de la table.
Depuis cette date, la France compte neuf traditions culturelles inscrites sur la liste de l’Unesco.
Internet :<www.france.fr/connaitre/culture-et-patrimoine> (texte adapté).
Jugez le item, en considérant le texte ci-dessus.
Les recettes françaises apparaissent maintenant aux publications de l’Organisation des Nations Unies comme dignes d’être copiées.
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La gastronomie française à l’Unesco
Le 16 novembre 2010, l’Unesco (Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture) a inscrit le repas gastronomique à la française sur la prestigieuse liste du Patrimoine Immatériel de l’Humanité. La diète méditerranéenne, la cuisine traditionnelle du Mexique et le pain d’épices croate sont également distingués dans ce registre.
À la différence du patrimoine culturel matériel, qui comprend les sites et monuments, le patrimoine immatériel concerne les processus culturels qui « inspirent aux communautés vivantes un sentiment de continuité par rapport aux générations qui les ont précédées et revêtent une importance cruciale pour l’identité culturelle ainsi que la sauvegarde de la créativité de l’humanité ».
L’Unesco n’a distingué aucune recette française en particulier. En France, c’est davantage le rituel identitaire « destiné à célébrer les moments les plus importants de la vie des individus et des groupes » qui a reçu le prix. C’est un mélange original de convivialité et de gastronomie, qui réunit les Français autour de la table.
Depuis cette date, la France compte neuf traditions culturelles inscrites sur la liste de l’Unesco.
Internet :<www.france.fr/connaitre/culture-et-patrimoine> (texte adapté).
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Selon le texte, on peut conclure que, quand les Français se réunissent autour de la table, il y a une ambiance de convivialité et de gastronomie.
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Au coeur de l’art culinaire de la Suisse !
La Suisse est petite par sa superficie, mais tellement grande par la diversité de ses cuisines, de ses produits régionaux et de ses productions de grande renommée. Par rapport à sa population, elle compte le plus grand nombre de restaurants classifiés dans des guides gastronomiques des plusieurs pays !
Les goûts et les saveurs sont là pour séduire les touristes, parce qu’agriculteurs, boulangers, chocolatiers, fromagers, tous donnent le meilleur d’eux-mêmes pour les émerveiller par la qualité et l’authenticité de leurs produits. Chaque région a ses propres spécialités, ses traditions ; c’est un privilège pouvoir partir à la découverte des grandes tables et des produits typiques de ce pays.
La Suisse est le rendez-vous des gourmets, grâce aux caves vinicoles, aux restaurants de spécialités et aux Grands Chefs de la cuisine gastronomique, car les secrets de fabrication restent bien gardés. C’est une tradition transmise de génération en génération, pour l’amour des choses bien faites et un goût certain pour la qualité.
Internet :<www.tourismesuisse.com> (texte adapté)
En considérant le texte ci-dessus, jugez le item.
Dans le segment « pour les émerveiller », le pronom « les » remplace « tous ».
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Au coeur de l’art culinaire de la Suisse !
La Suisse est petite par sa superficie, mais tellement grande par la diversité de ses cuisines, de ses produits régionaux et de ses productions de grande renommée. Par rapport à sa population, elle compte le plus grand nombre de restaurants classifiés dans des guides gastronomiques des plusieurs pays !
Les goûts et les saveurs sont là pour séduire les touristes, parce qu’agriculteurs, boulangers, chocolatiers, fromagers, tous donnent le meilleur d’eux-mêmes pour les émerveiller par la qualité et l’authenticité de leurs produits. Chaque région a ses propres spécialités, ses traditions ; c’est un privilège pouvoir partir à la découverte des grandes tables et des produits typiques de ce pays.
La Suisse est le rendez-vous des gourmets, grâce aux caves vinicoles, aux restaurants de spécialités et aux Grands Chefs de la cuisine gastronomique, car les secrets de fabrication restent bien gardés. C’est une tradition transmise de génération en génération, pour l’amour des choses bien faites et un goût certain pour la qualité.
Internet :<www.tourismesuisse.com> (texte adapté)
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D’après le texte, on peut dire que, en général, les touristes se sentent séduits par les goûts et les saveurs de la cuisine suisse.
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Au coeur de l’art culinaire de la Suisse !
La Suisse est petite par sa superficie, mais tellement grande par la diversité de ses cuisines, de ses produits régionaux et de ses productions de grande renommée. Par rapport à sa population, elle compte le plus grand nombre de restaurants classifiés dans des guides gastronomiques des plusieurs pays !
Les goûts et les saveurs sont là pour séduire les touristes, parce qu’agriculteurs, boulangers, chocolatiers, fromagers, tous donnent le meilleur d’eux-mêmes pour les émerveiller par la qualité et l’authenticité de leurs produits. Chaque région a ses propres spécialités, ses traditions ; c’est un privilège pouvoir partir à la découverte des grandes tables et des produits typiques de ce pays.
La Suisse est le rendez-vous des gourmets, grâce aux caves vinicoles, aux restaurants de spécialités et aux Grands Chefs de la cuisine gastronomique, car les secrets de fabrication restent bien gardés. C’est une tradition transmise de génération en génération, pour l’amour des choses bien faites et un goût certain pour la qualité.
Internet :<www.tourismesuisse.com> (texte adapté)
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Selon le texte, on conclut que l’art culinaire suisse varie d’une région à l’autre.
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Au coeur de l’art culinaire de la Suisse !
La Suisse est petite par sa superficie, mais tellement grande par la diversité de ses cuisines, de ses produits régionaux et de ses productions de grande renommée. Par rapport à sa population, elle compte le plus grand nombre de restaurants classifiés dans des guides gastronomiques des plusieurs pays !
Les goûts et les saveurs sont là pour séduire les touristes, parce qu’agriculteurs, boulangers, chocolatiers, fromagers, tous donnent le meilleur d’eux-mêmes pour les émerveiller par la qualité et l’authenticité de leurs produits. Chaque région a ses propres spécialités, ses traditions ; c’est un privilège pouvoir partir à la découverte des grandes tables et des produits typiques de ce pays.
La Suisse est le rendez-vous des gourmets, grâce aux caves vinicoles, aux restaurants de spécialités et aux Grands Chefs de la cuisine gastronomique, car les secrets de fabrication restent bien gardés. C’est une tradition transmise de génération en génération, pour l’amour des choses bien faites et un goût certain pour la qualité.
Internet :<www.tourismesuisse.com> (texte adapté)
En considérant le texte ci-dessus, jugez le item.
La superficie de la Suisse est plus grande que la diversité de sa gastronomie.
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