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Au coeur de l’art culinaire de la Suisse !
La Suisse est petite par sa superficie, mais tellement grande par la diversité de ses cuisines, de ses produits régionaux et de ses productions de grande renommée. Par rapport à sa population, elle compte le plus grand nombre de restaurants classifiés dans des guides gastronomiques des plusieurs pays !
Les goûts et les saveurs sont là pour séduire les touristes, parce qu’agriculteurs, boulangers, chocolatiers, fromagers, tous donnent le meilleur d’eux-mêmes pour les émerveiller par la qualité et l’authenticité de leurs produits. Chaque région a ses propres spécialités, ses traditions ; c’est un privilège pouvoir partir à la découverte des grandes tables et des produits typiques de ce pays.
La Suisse est le rendez-vous des gourmets, grâce aux caves vinicoles, aux restaurants de spécialités et aux Grands Chefs de la cuisine gastronomique, car les secrets de fabrication restent bien gardés. C’est une tradition transmise de génération en génération, pour l’amour des choses bien faites et un goût certain pour la qualité.
Internet :<www.tourismesuisse.com> (texte adapté)
En considérant le texte ci-dessus, jugez le item.
Le texte fait allusion à la découverte de tables de grande dimension en Suisse, principalement dans des restaurants gastronomiques.
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Considérations sur la nutrition
« Que ton aliment soit ton médicament et ton médicament ton aliment. »
Hippocrate
Quatre siècles avant Jésus Christ, Hippocrate, le père de la médecine, a légué cette leçon qui mérite l’attention des nutritionnistes et de plusieurs spécialistes d’aujourd’hui. C’est vrai que les règles de base pour s’alimenter correctement ne sont ni difficiles ni coûteuses, à condition de s’orienter vers le bon sens du naturel ! C’est pour cela que certains spécialistes affirment : « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es ».
La santé devrait globalement dominer les plaisirs des sens : un bon aliment est un aliment qui apporte à l’organisme nutriments et vitamines ! La question la plus importante est liée à une alimentation plus naturelle et à une bonne ingestion d’eau, le principal constituant du corps humain.
En effet, l’eau est la seule boisson, le seul liquide véritablement compatible avec notre organisme pour transporter les éléments nutritifs et optimiser les fonctions cellulaires et métaboliques. Et le Prix Nobel Henri Coanda n’hésite pas à proclamer : « Nous sommes ce que nous buvons ».
Internet :<www.lemieuxetre.ch> (texte adapté).
D’après le texte ci-dessus, jugez le item.
Si je voulais m’adresser à plusieurs destinataires, en respectant les règles grammaticales et du bon usage de la langue, je devrais dire : « Dites-moi ce que vous mangez, je vous dirai qui vous êtes ».
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Considérations sur la nutrition
« Que ton aliment soit ton médicament et ton médicament ton aliment. »
Hippocrate
Quatre siècles avant Jésus Christ, Hippocrate, le père de la médecine, a légué cette leçon qui mérite l’attention des nutritionnistes et de plusieurs spécialistes d’aujourd’hui. C’est vrai que les règles de base pour s’alimenter correctement ne sont ni difficiles ni coûteuses, à condition de s’orienter vers le bon sens du naturel ! C’est pour cela que certains spécialistes affirment : « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es ».
La santé devrait globalement dominer les plaisirs des sens : un bon aliment est un aliment qui apporte à l’organisme nutriments et vitamines ! La question la plus importante est liée à une alimentation plus naturelle et à une bonne ingestion d’eau, le principal constituant du corps humain.
En effet, l’eau est la seule boisson, le seul liquide véritablement compatible avec notre organisme pour transporter les éléments nutritifs et optimiser les fonctions cellulaires et métaboliques. Et le Prix Nobel Henri Coanda n’hésite pas à proclamer : « Nous sommes ce que nous buvons ».
Internet :<www.lemieuxetre.ch> (texte adapté).
D’après le texte ci-dessus, jugez le item.
À la dernière ligne, la citation du Prix Nobel Coanda apporte une information complémentaire à l’affirmation « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es ».
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Considérations sur la nutrition
« Que ton aliment soit ton médicament et ton médicament ton aliment. »
Hippocrate
Quatre siècles avant Jésus Christ, Hippocrate, le père de la médecine, a légué cette leçon qui mérite l’attention des nutritionnistes et de plusieurs spécialistes d’aujourd’hui. C’est vrai que les règles de base pour s’alimenter correctement ne sont ni difficiles ni coûteuses, à condition de s’orienter vers le bon sens du naturel ! C’est pour cela que certains spécialistes affirment : « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es ».
La santé devrait globalement dominer les plaisirs des sens : un bon aliment est un aliment qui apporte à l’organisme nutriments et vitamines ! La question la plus importante est liée à une alimentation plus naturelle et à une bonne ingestion d’eau, le principal constituant du corps humain.
En effet, l’eau est la seule boisson, le seul liquide véritablement compatible avec notre organisme pour transporter les éléments nutritifs et optimiser les fonctions cellulaires et métaboliques. Et le Prix Nobel Henri Coanda n’hésite pas à proclamer : « Nous sommes ce que nous buvons ».
Internet :<www.lemieuxetre.ch> (texte adapté).
D’après le texte ci-dessus, jugez le item.
L’eau dilue les éléments nutritifs ; alors elle rend difficile le bon fonctionnement de certaines cellules de l’organisme humain.
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Considérations sur la nutrition
« Que ton aliment soit ton médicament et ton médicament ton aliment. »
Hippocrate
Quatre siècles avant Jésus Christ, Hippocrate, le père de la médecine, a légué cette leçon qui mérite l’attention des nutritionnistes et de plusieurs spécialistes d’aujourd’hui. C’est vrai que les règles de base pour s’alimenter correctement ne sont ni difficiles ni coûteuses, à condition de s’orienter vers le bon sens du naturel ! C’est pour cela que certains spécialistes affirment : « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es ».
La santé devrait globalement dominer les plaisirs des sens : un bon aliment est un aliment qui apporte à l’organisme nutriments et vitamines ! La question la plus importante est liée à une alimentation plus naturelle et à une bonne ingestion d’eau, le principal constituant du corps humain.
En effet, l’eau est la seule boisson, le seul liquide véritablement compatible avec notre organisme pour transporter les éléments nutritifs et optimiser les fonctions cellulaires et métaboliques. Et le Prix Nobel Henri Coanda n’hésite pas à proclamer : « Nous sommes ce que nous buvons ».
Internet :<www.lemieuxetre.ch> (texte adapté).
D’après le texte ci-dessus, jugez le item.
Aujourd’hui, les médecins et les experts en nutrition n’accordent pas beaucoup d’importance aux idées d’Hippocrate.
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Considérations sur la nutrition
« Que ton aliment soit ton médicament et ton médicament ton aliment. »
Hippocrate
Quatre siècles avant Jésus Christ, Hippocrate, le père de la médecine, a légué cette leçon qui mérite l’attention des nutritionnistes et de plusieurs spécialistes d’aujourd’hui. C’est vrai que les règles de base pour s’alimenter correctement ne sont ni difficiles ni coûteuses, à condition de s’orienter vers le bon sens du naturel ! C’est pour cela que certains spécialistes affirment : « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es ».
La santé devrait globalement dominer les plaisirs des sens : un bon aliment est un aliment qui apporte à l’organisme nutriments et vitamines ! La question la plus importante est liée à une alimentation plus naturelle et à une bonne ingestion d’eau, le principal constituant du corps humain.
En effet, l’eau est la seule boisson, le seul liquide véritablement compatible avec notre organisme pour transporter les éléments nutritifs et optimiser les fonctions cellulaires et métaboliques. Et le Prix Nobel Henri Coanda n’hésite pas à proclamer : « Nous sommes ce que nous buvons ».
Internet :<www.lemieuxetre.ch> (texte adapté).
D’après le texte ci-dessus, jugez le item.
Le texte affirme que, actuellement, le prix de l’alimentation est plus cher qu’il y a quatre siècles.
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« Que ton aliment soit ton médicament et ton médicament ton aliment. »
Hippocrate
Quatre siècles avant Jésus Christ, Hippocrate, le père de la médecine, a légué cette leçon qui mérite l’attention des nutritionnistes et de plusieurs spécialistes d’aujourd’hui. C’est vrai que les règles de base pour s’alimenter correctement ne sont ni difficiles ni coûteuses, à condition de s’orienter vers le bon sens du naturel ! C’est pour cela que certains spécialistes affirment : « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es ».
La santé devrait globalement dominer les plaisirs des sens : un bon aliment est un aliment qui apporte à l’organisme nutriments et vitamines ! La question la plus importante est liée à une alimentation plus naturelle et à une bonne ingestion d’eau, le principal constituant du corps humain.
En effet, l’eau est la seule boisson, le seul liquide véritablement compatible avec notre organisme pour transporter les éléments nutritifs et optimiser les fonctions cellulaires et métaboliques. Et le Prix Nobel Henri Coanda n’hésite pas à proclamer : « Nous sommes ce que nous buvons ».
Internet :<www.lemieuxetre.ch> (texte adapté).
D’après le texte ci-dessus, jugez le item.
On déduit du texte qu’il faut avoir du bon sens pour s’alimenter correctement et maintenir la santé.
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« Que ton aliment soit ton médicament et ton médicament ton aliment. »
Hippocrate
Quatre siècles avant Jésus Christ, Hippocrate, le père de la médecine, a légué cette leçon qui mérite l’attention des nutritionnistes et de plusieurs spécialistes d’aujourd’hui. C’est vrai que les règles de base pour s’alimenter correctement ne sont ni difficiles ni coûteuses, à condition de s’orienter vers le bon sens du naturel ! C’est pour cela que certains spécialistes affirment : « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es ».
La santé devrait globalement dominer les plaisirs des sens : un bon aliment est un aliment qui apporte à l’organisme nutriments et vitamines ! La question la plus importante est liée à une alimentation plus naturelle et à une bonne ingestion d’eau, le principal constituant du corps humain.
En effet, l’eau est la seule boisson, le seul liquide véritablement compatible avec notre organisme pour transporter les éléments nutritifs et optimiser les fonctions cellulaires et métaboliques. Et le Prix Nobel Henri Coanda n’hésite pas à proclamer : « Nous sommes ce que nous buvons ».
Internet :<www.lemieuxetre.ch> (texte adapté).
D’après le texte ci-dessus, jugez le item.
Hippocrate enseignait que le médicament et la nourriture devaient avoir une fonction de complémentarité.
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Considérations sur la nutrition
« Que ton aliment soit ton médicament et ton médicament ton aliment. »
Hippocrate
Quatre siècles avant Jésus Christ, Hippocrate, le père de la médecine, a légué cette leçon qui mérite l’attention des nutritionnistes et de plusieurs spécialistes d’aujourd’hui. C’est vrai que les règles de base pour s’alimenter correctement ne sont ni difficiles ni coûteuses, à condition de s’orienter vers le bon sens du naturel ! C’est pour cela que certains spécialistes affirment : « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es ».
La santé devrait globalement dominer les plaisirs des sens : un bon aliment est un aliment qui apporte à l’organisme nutriments et vitamines ! La question la plus importante est liée à une alimentation plus naturelle et à une bonne ingestion d’eau, le principal constituant du corps humain.
En effet, l’eau est la seule boisson, le seul liquide véritablement compatible avec notre organisme pour transporter les éléments nutritifs et optimiser les fonctions cellulaires et métaboliques. Et le Prix Nobel Henri Coanda n’hésite pas à proclamer : « Nous sommes ce que nous buvons ».
Internet :<www.lemieuxetre.ch> (texte adapté).
D’après le texte ci-dessus, jugez le item.
On peut conclure que la santé est étroitement liée à une alimentation naturelle.
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Gastronomie Brésilienne
L’art culinaire du Brésil est connu pour ses délicieux parfums d’herbes et d’épices qui stimulent l’appétit de tous. Les haricots noirs jouent un rôle important dans la gastronomie de ce pays. Il faut dire que le riz et les haricots sont les incontournables de tous les repas au Brésil.
De plus, des ingrédients comme la viande, le poisson, les légumes et les fruits assurent une très grande variété à la cuisine brésilienne qui est un mélange de plusieurs cuisines du monde : Africaine, Portugaise et Latino ; et il ne faut pas oublier l’influence des indiens Tupis et Guaranis.
Originale et exotique, mais simple, elle montre ses saveurs à travers des recettes accessibles à tous, comme la célèbre ‘feijoada’, le plat national, qui est préparée dans une grande marmite ; on y met des haricots noirs et de la viande de porc qui doivent cuire dans beaucoup d’eau. Elle est servie avec du riz, du chou vert et des tranches d’orange, accompagnée d’une sauce pimentée.
Internet: <www.delices-du-monde.fr/cuisine-bresilienne> (texte adapté).
En considérant le texte présenté, jugez le item.
L’art culinaire du Brésil a influencé la cuisine de plusieurs peuples du monde.
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