O registro de altas temperaturas tem se tornado cada vez mais frequente em diversas cidades do Brasil. Conforme apontado por diversos estudos, as mudanças climáticas estão diretamente ligadas a estes registros, tendendo a temperaturas maiores mais recorrentes. Sobre os impactos das altas temperaturas no corpo humano, é CORRETO afirmar que:

Considerando-se as etapas cruciais da prática em Vigilância em Saúde Ambiental, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE.

Elementos como: mapeamento da situação do saneamento ambiental e dos recursos hídricos, das fontes de poluição atmosférica e de qualidade do ar, assim como o diagnóstico do abastecimento de água, exemplificam a etapa de ________ na visão da Vigilância em Saúde Ambiental.

A qualidade de vida em um contexto de bem-estar e integralidade ambiental está associada ao acesso ao saneamento básico, pois diversas doenças podem ser contraídas ao se ingerir água ou alimento contaminado com o micro-organismo patogênico. Entre as alternativas a seguir, qual NÃO apresenta um micro-organismo causador de doença, caso ingerido da forma descrita no enunciado?

O Mycobacterium tuberculosis, agente causador da tuberculose, é primariamente transmitido da seguinte forma:

Alimentos de alto índice glicêmico (absorvidos rapidamente pelo organismo), como o açúcar refinado, arroz branco, batata inglesa, pão branco, biscoitos, doces, chocolate e massas, devem ser especialmente evitados por pessoas com:

Segundo a Lei nº 6.437/1977 — Infrações à Legislação Sanitária Federal, para a imposição da pena e a sua graduação, a autoridade sanitária levará em conta:

I. As circunstâncias atenuantes e agravantes.

II. A gravidade do fato, tendo em vista as suas consequências para a saúde pública.

III. Os antecedentes do infrator quanto às normas sanitárias.

Está CORRETO o que se afirma:

No que diz respeito à destinação, conforme a Resolução nº 222/2018 — Boas Práticas de Gerenciamento dos Resíduos de Serviços de Saúde, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.

( ) Os RSS que apresentam risco biológico, químico ou radiológico podem ser encaminhados para reciclagem, recuperação, reutilização, compostagem, aproveitamento energético ou logística reversa.

( ) Sempre que não houver indicação específica, o tratamento do RSS pode ser realizado dentro ou fora da unidade geradora.

( ) Os rejeitos que não apresentam risco biológico, químico ou radiológico devem ser encaminhados para leitos de rios ou aterros.

Com relação a Lei Federal nº 11.105, de 24 de março de 2005 (Normas de Segurança e Mecanismos de Fiscalização de Atividades que Envolvam Organismos Geneticamente Modificados – OGM e seus Derivados), analise as afirmativas abaixo.

( ) É permitida, para fins de pesquisa e terapia, a utilização de células-tronco embrionárias obtidas de embriões humanos produzidos por fertilização in vitro e não utilizados no respectivo procedimento, atendidas as seguintes condições: sejam embriões inviáveis; ou sejam embriões congelados há 3 (três) anos ou mais, na data da publicação desta Lei, ou que, já congelados na data da publicação desta Lei, depois de completarem 3 (três) anos, contados a partir da data de congelamento.

( ) É permitido engenharia genética em célula germinal humana, zigoto humano e embrião humano.

( ) É lícito a utilização, a comercialização, o registro, o patenteamento e o licenciamento de tecnologias genéticas de restrição do uso, realizado com decisão técnica favorável da CTNBio.

( ) É obrigatória a notificação imediata à CTNBio e às autoridades da saúde pública, da defesa agropecuária e do meio ambiente sobre acidente que possa provocar a disseminação de OGM e seus derivados.

( ) É crime liberar ou descartar OGM no meio ambiente, em desacordo com as normas estabelecidas pela CTNBio e pelos órgãos e entidades de registro e fiscalização.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.

A Portaria 2914/2011 do Ministério da Saúde dispõe sobre os procedimentos de controle e de vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade.

A respeito do padrão de potabilidade, assinale a afirmativa correta.

Segundo o Decreto-lei nº 986/1969, embalagem é o que acondiciona, guarda, empacota ou envasa o produto alimentício. Quanto ao tema conservação e embalagem dos alimentos, analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa.

( ) Embalagens feitas com alumínio são mecanicamente mais resistentes do que o ferro, mas o alumínio apresenta maior facilidade de formar sais coloridos nos alimentos.

( ) A associação de dois ou mais materiais flexíveis laminados em embalagens de alimentos gera muitas desvantagens, como diminuição da resistência ao calor, à ruptura e aos vapores e gases.

( ) Embalagens de madeira devem ter contato direto com os alimentos processados, devido à menor possibilidade de contaminação microbiológica ou de extrativos.

As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,