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Foram encontradas 43.560 questões.

3871412 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: Verbena
Orgão: SES-GO
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Os padrões alimentares considerados saudáveis têm sido associados à redução da pressão arterial. De acordo com as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial - 2020 (2021), como se caracteriza a dieta Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH)?
 

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3871411 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: Verbena
Orgão: SES-GO
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Leia o caso a seguir.

Paciente A.P, sexo masculino, 50 anos, 70 kg, 1,60 m, com DRC G5D, em hemodiálise (HD).

De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), qual é a recomendação de proteínas para esse paciente?
 

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3871410 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: Verbena
Orgão: SES-GO
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Veja o caso a seguir.

Paciente D.P., com insuficiência renal aguda em TRR contínua, peso atual 55 kg.

Segundo a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), qual é a recomendação de proteínas para esse paciente?
 

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3871409 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: Verbena
Orgão: SES-GO
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Leia o caso a seguir.

Paciente L.B., com DRC G1-5, 60 kg (pré-gestacional), 1,58 m, 35 anos, com 21 semanas de gestação.

Segundo a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doença Renal (2021), qual é a recomendação de calorias para essa gestante?
 

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3870943 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: Verbena
Orgão: SES-GO

A Diretriz Braspen de Terapia Nutricional no Paciente Grave, recomenda como oferta energética ideal para o paciente crítico

 

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3870500 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: COTEC
Orgão: Pref. Várzea Palma-MG

Leia o texto a seguir:

Proteínas: saiba qual é a quantidade ideal de consumo



“[...] Outro grupo que também pode se beneficiar com o uso desses produtos são os idosos já que à medida que os indivíduos envelhecem é preciso mais proteína para conservar a massa muscular. Entretanto, o envelhecimento interfere nas papilas gustativas e os idosos acabam preferindo ingerir alimentos com sabor doce.

[...] Segundo Close, os idosos devem aumentar a ingestão de proteína diária para cerca de 1,2 g por quilo de peso corporal “

Fonte: https://veja.abril.com.br/saude/proteinas-saiba-qual-e-a-quantidade-ideal. Acesso em: 30 abr. 2024.

De acordo com o texto, para uma pessoa idosa que pesa 76 quilos (76,000 gramas), a quantidade ideal de consumo de proteína ao dia seria de:

 

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3869775 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: UNIVALI
Orgão: Pref. Antônio Carlos-SC
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Com base nos índices antropométricos mais amplamente usados, recomendados pela OMS e adotados pelo Ministério da Saúde para a avaliação do estado nutricional de crianças, assinale a alternativa CORRETA que é utilizada tanto para identificar o emagrecimento da criança, como o excesso de peso.
 

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3869715 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: UNIVALI
Orgão: Pref. Antônio Carlos-SC
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Uma merendeira está preparando um pudim de leite para servir aos professores. Ela optou por usar uma técnica culinária que envolve colocar a forma com o pudim em uma panela com água quente no forno. Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde à técnica culinária utilizada pela merendeira para preparar o pudim de leite.
 

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3869713 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: UNIVALI
Orgão: Pref. Antônio Carlos-SC
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Uma merendeira preparou batatas utilizando a técnica culinária que consiste mergulhar completamente o alimento em grande quantidade de gordura. Assinale a alternativa que corresponde à técnica culinária utilizada por essa merendeira.
 

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3869709 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: UNIVALI
Orgão: Pref. Antônio Carlos-SC
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O cardápio consiste em uma lista de preparações que compõem uma refeição. Para elaborar um cardápio é importante considerar alguns fatores, dentre eles encontram-se:

I. Hábitos regionais

II. Horário de distribuição das refeições

III. Equipamentos disponíveis para as preparações.

É CORRETO o que se afirma em:

 

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