Foram encontradas 43.560 questões.
A respeito dos métodos para cálculo de pessoal em unidades não hospitalares (coletividades sadias), use o método baseado no índice de produtividade Individual (IPI). Assim, uma UAN que fornece 800 refeições dia, precisará de quantos colaboradores? (IPI=1/50)
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Sobre o amadurecimento das frutas, marque a alternativa correta:
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Sobre o manejo da Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS), marque a alternativa INCORRETA:
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A doença celíaca é uma doença autoimune que afeta o intestino delgado de adultos e crianças geneticamente predispostas, precipitada pela ingestão de alimentos que contêm:
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A fórmula para nutrição enteral especializada com baixo teor de proteína é a:
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Sobre a nutrição do indivíduo idoso, marque a alternativa correta:
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Sobre a nutrição do pré-escolar, marque a alternativa correta:
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Existem diferentes métodos para se estimar a quantidade de energia necessária durante a gestação, mas independentemente do método é necessária uma avaliação nutricional individualizada e somar a energia extra (RDA) a partir do 2º trimestre de gestação. Essa energia extra é convencionada em:
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Uma mulher que recebe uma dieta normal (livre) com 1800 kcal/dia, sendo 30% de gorduras totais, quantos gramas de gordura tem nessa dieta?
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( ) Frutas in natura devem ser ofertadas, no mínimo, duas vezes por semana para estudantes em período parcial.
( ) Alunos em período parcial devem ter a oferta de legumes e verduras, pelo menos, duas vezes na semana.
( ) Bebidas à base de frutas in natura podem substituir a oferta da fruta em si.
( ) Quando houver a oferta de alimento fonte de ferro não heme, deve ser acompanhado de alimento fonte de vitamina C.
( ) Os alimentos fontes de vitamina A devem ser obrigatoriamente ofertados, pelo menos, dois dias por semana.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
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