Precisamos comer uma combinação de alimentos dos grupos construtores, energéticos e reguladores, em cada refeição, para torná-la variada e, nutricionalmente, adequada. Desta maneira, é importante que o agente da merenda escolar ou o merendeiro tenham conhecimento dos grupos para promoverem a saúde e o bem-estar dos alunos.

A respeito do assunto acima citado, identifique alimentos reguladores.

Nutricionista Gestora de Contrato de Produção e Distribuição de Refeições impõe manutenção de cardápio elaborado pela nutricionista da contratada, excluindo as alterações propostas por colega nutricionista fiscal do contrato na correção prevista em contrato, para manter o custo determinado pela empresa contratada, comprometendo a qualidade e adequação da refeição planejada para os pacientes. De acordo com a ética profissional, marque a única afirmativa CORRETA.

O acompanhamento nutricional, juntamente com o tratamento medicamentoso, auxilia no tratamento dos pacientes diagnosticados com Doença de Wilson, aumentando a expectativa de vida e diminuindo a sintomatologia. Sobre a Doença de Wilson, marque a alternativa que apresenta a afirmativa CORRETA.

O objetivo da terapia nutricional para pacientes com gota é o controle da hiperuricemia, reduzindo o período de inflamação durante uma crise aguda, aliviando as dores e evitando lesões nas articulações.

Nas afirmativas a seguir, identifique o alimento que pode ser consumido sem adequação do consumo de acordo com a evolução da doença e os momentos de crise.

A respeito da avaliação nutricional, analise as afirmativas apresentadas a seguir e marque a CORRETA.

A Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil (EAAB) utilizou, como base legal para a sua formulação, políticas e programas já existentes. Nessa base, estava apenas pactuada, aguardando publicação a

Sobre o Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo (TARE) na criança ou adolescente, marque a afirmativa INCORRETA.

Sobre o comportamento alimentar do pré-escolar, marque a afirmativa INCORRETA.

O hormônio que atua para bloquear a retirada da glicose circulante pela célula e a gliconeogênese, favorecendo a captação de glicose e aminoácidos pelo feto é o(a)

Em relação às condutas do profissional nutricionista no atendimento à nutriz que ganhou peso e saiu da faixa de eutrofia para sobrepeso na gestação, pode-se