Paciente JMC, 45 anos, etilista crônico, foi admitido com quadro de dor abdominal difusa intensa, vômitos, distensão abdominal e perda de peso. Iniciou com esses sintomas após recaída, ingerindo quantidades excessivas de bebida alcoólica. O paciente já havia sido internado três vezes por pancreatite crônica alcoólica. Recebeu alta hospitalar após tratamento e melhora dos sintomas. A conduta nutricional mais adequada para o paciente em questão, após a alta hospitalar, é

O nutricionista de uma unidade hospitalar pode trabalhar com diferentes tipos de dietas. Acerca da administração da nutrição enteral, é correto afirmar que

Sobre o tipo de Diabetes, é correto afirmar:

Para indivíduos com a síndrome metabólica (SM), recomenda-se plano alimentar que contenha 25 a 35% de gordura total, 10% de ácidos graxos saturados, até 10% de polinsaturados e até 20% de monoinsaturados considerando as calorias totais. Sendo assim, é correto afirmar que

Paciente masculino, 39 anos, vem ao ambulatório da clínica médica com os resultados de exames laboratoriais que havia realizado. Ao exame, apresentava altura de 170 cm, peso de 95 Kg, circunferência abdominal de 94 cm, pressão arterial de 135 x 85 mmHg e pulso de 85 bpm. Seus exames bioquímicos mostram: glicemia de 116 mg/dL, colesterol total de 290 mg/dL, triglicerídeos de 160 mg/dL e HDL de 45mg/dL. Após checar os exames, o médico faz o diagnóstico de síndrome metabólica, baseado na presença dos critérios

Para o tratamento da hipercolesterolemia, recomenda-se redução da ingestão de ácidos graxos que promovem o aumento dos níveis de colesterol sérico. Por isso, um paciente com esse problema deve evitar refeição com concentração alta desses ácidos graxos que contenha, por exemplo,

As complicações recorrentes na doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC) são

A osteoporose é tipicamente definida como uma redução de massa mineral óssea que resulta em decréscimo da força óssea e em aumento na suscetibilidade a fratura após o trauma. Sendo assim, os principais determinantes de densidade óssea adequada são

Avaliação nutricional pode ser entendida como a interpretação das informações obtidas por meio de estudos dietéticos, bioquímicos, antropométricos e/ou clínicos, objetivando a descrição do estado nutricional do indivíduo ou de coletividades. Com relação à avaliação nutricional antropométrica em adultos, é correto afirmar que

Considere o excerto abaixo.

É um sistema de informação que visa descrever e predizer de maneira contínua, tendências das condições de nutrição e alimentação de uma população, e seus fatores determinantes, com fins ao planejamento e avaliação dos efeitos de políticas, programas e intervenções. (OPAS, 1990). Tem como objetivos: descrever o estado nutricional da população com particular referência a subgrupos que são identificados como estando sob risco, permitindo o conhecimento do problema nutricional; prover informação que irá contribuir para a análise das causas e dos fatores associados, possibilitando uma seleção de medidas preventivas e/ou educativas que poderão ser ou não nutricionais; permitir predições a serem feitas com base na consolidação e análise dos dados a fim de indicar a evolução provável dos problemas nutricionais; acompanhar e monitorar o estado nutricional da população atendida em Unidades Básica de Saúde e/ou Programa Saúde da Família; monitorar programas e políticas públicas no contexto da alimentação e nutrição, e avaliar sua efetividade.

Disponível em: (https://www.saude.mg.gov.br/cer/page/456-sistema-de-vigilancia-alimentar-e-nutricional- Acesso em 03 de dez. 2022).

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