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A cisticercose humana por Cysticercus celullosae está associada à ingestão de alimentos contaminados por ovos de
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Considerando o tratamento convencional empregado para a obtenção de água potável, assinale a alternativa que corresponde a um procedimento adotado para a remoção de sólidos em suspensão.
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O mel, quando classificado por sua origem, pode receber, entre outras classificações, a de "melato" ou "mel de melato". Essa categoria refere-se ao produto
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O processo de purificação da água com resinas sintéticas que promovem a troca seletiva de íons de H+ ou OH- é denominado
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Transtornos neurológicos com manifestação da síndrome de Guillain Barre podem ser apresentados por seres humanos infectados pela bactéria
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O tratamento térmico do leite pelo método de ultra-alta-temperatura - UHT - difere fundamentalmente da pasteurização por dar origem a um produto
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Assinale a alternativa que justifica o exame dos linfonodos, na inspeção post mortem dos animais.
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É um ingrediente utilizado na formulação de rações de aves de corte e postura com maior probabilidade de ser a fonte de introdução de salmonelas em uma granja avícola:
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No Brasil, os parâmetros físico-químicos de águas destinadas ao abastecimento doméstico são determinados pelo CONAMA, que significa Conselho
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Sobre as alterações post mortem na carne dos animais de abate, pode-se afirmar que
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