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Os alimentos light são aqueles que, em
relação ao produto convencional, apresentam
redução de algum nutriente, no mínimo, de
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- Nutrição ClínicaDietoterapia
- Nutrição ClínicaFisiopatologiaAlergia, Intolerância e Intoxicação Alimentar
Sobre intolerância e alergia alimentar,
assinale a alternativa correta.
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Como pode ser classificada a doença
transmitida por alimentos, causada pela
ingestão de microrganismos patogênicos,
denominados invasivos, com capacidade de
invadir tecidos (ex: Salmonela)?
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Estudos de coorte têm demonstrado
semelhanças no crescimento e evolução
do peso em crianças lactovegetarianas
ou ovolactovegetarianas, em comparação
às crianças onívoras. Ao fazermos essa
comparação entre as crianças veganas e
oníveras, as veganas tendem a
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Paciente feminina, 29 anos, apresenta
sintomas como náuseas e vômitos. Além
disso, seus exames laboratoriais apontam
infecção por Helicobacter pylori. Em relação
aos cuidados nutricionais que devem ser
orientados, assinale a alternativa correta.
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Dentre as alternativas a seguir, qual
é classificada como uma vitamina
hidrossolúvel?
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Preencha a lacuna e assinale a alternativa
correta. Paciente masculino, 8 anos, foi
encaminhado para acompanhamento
nutricional com diagnóstico de obesidade
infantil. Dentre as recomendações, foi
orientado reduzir o uso do açúcar de mesa,
já que seu nível glicêmico está limítrofe. A
nutricionista optou recomendar o uso de por ser um edulcorante
de origem natural.
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Em relação aos sistemas de informação em
saúde, assinale a alternativa correta.
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A cidadania entendida como condição se
refere à medida que diz respeito ao lugar
ocupado pelo sujeito na esfera social. Nesse
sentido, cidadania pode ser considerada
como
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Gestante na 30ª semana, apresenta
congestão nasal intensa há duas semanas,
com impacto na qualidade do sono,
alimentação e estresse aumentando. Com
base no caso apresentado, assinale a
alternativa correta.
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